夏季來臨，邀上親朋好友在大排檔吃小龍蝦喝啤酒的市民越來越多，為保障群眾食品安全，保護消費者身體健康，自5月起，南京市雨花臺區市場監督管理局板橋分局全面加強小龍蝦質量安全專項監督檢查工作。

執法人員以農貿市場、各類餐館和排檔為檢查重點，從小龍蝦生產經營者進貨查驗到小龍蝦加工成品、餐桌上菜肴，全方位、全環節實施專項檢查。本次專項檢查還圍繞“守底線 查隱患 保安全”具體要求，結合小餐飲專項整治，嚴禁食品生產經營者制售腐敗變質小龍蝦、嚴格落實進場進貨查驗制度、嚴禁使用草酸等有害化學物質清洗小龍蝦，加強廢棄物無害化處理。

板橋分局提醒消費者，如在食用過程中發現商家制作的小龍蝦等水產品存在腐敗變質的情況，可以撥打12315或12345進行投訴，同時請注意留存在商家消費的憑證及小龍蝦腐敗變質的相關證據。

(魯丹婷)