為加強全過程食品安全工作，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，今年以來，揚州市江都區市場監管局郭村分局多措并舉、多向發力，積極構建“1+1+N”食品安全風險綜合治理體系，全力守護農村食品安全。

明責任、增合力。提請屬地政府，進一步明確食品安全主體職責、包保干部屬地職責、監管部門監管職責、主管部門主管職責，充分發揮鎮食安辦牽頭協調作用，逐步實現市監分局、鎮食安辦、鎮相關部門及村包保干部“1+1+N”一體化治理模式，增強食品安全綜合治理合力，推動食品安全“兩個責任”工作機制落地見效。

廣宣傳、提認識。今年以來，郭村分局聯合鎮食安辦，以“3.15”、節假日為重點時段，充分利用LED屏、宣傳公示欄、廣場集中服務等多種渠道，普及食品安全知識，提高公眾的食品安全意識。同時先后組織食品小作坊、重點餐飲單位、農村包廚以及村社區食品安全包保干部專題培訓，邀請監管專家授課，詳細講解食品安全法律法規、食品安全從業規范、食品中毒預防等知識，督促食品從業人員強化食品安全風險意識，緊繃食品安全思想之弦，有針對性的指導村社區食品安全包保工作，切實提高全鎮食品風險防范能力。

共治理、守安全。以創建國家衛生鎮為契機，提請由鎮食安辦牽頭，實現全鎮餐廚垃圾處置、小餐飲包保公示統一整改落實。同時開展分局、鎮村聯合檢查，實現食品安全監管和食品安全包保求同整合。今年以來，全鎮共檢查食品生產企業和小作坊23家，重點食堂及餐飲單位20家，重點商超12家，小餐飲30家，累計整改問題250余條。通過監管人員問題提出、包保人員后續跟蹤、分局鎮村聯合督查的方式，進一步強化轄區分局與鎮村包保人員之間信息共享、協作互通，逐步形成全鎮食品安全合力共治、全力共守格局。

(季昀平)