新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省許昌市魏都區篇

還原食品“真本色” 生鮮肉品筑防線

一一許昌市市場監督管理局魏都區分局開展食用農產品、生鮮肉及生鮮燈專項檢查

(柴占陽 楊琳琳 張廣偉) 進一步規范食用農產品市場經營秩序，保障市民食用農產品質量安全，近日，河南省許昌市市場監督管理局魏都區(以下簡稱魏都區分局)組織開展了食用農產品生鮮肉及生鮮燈專項檢查行動。

此次檢查以商場超市、生鮮店、便民市場等生鮮食用農產品銷售主體為重點檢查對象，執法人員對生鮮肉經營戶的進貨渠道、索證索票、檢驗檢疫證明等進行了嚴格檢查。要求經營戶必須從正規渠道采購生鮮肉，嚴禁采購、銷售未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類產品。

同時，執法人員還對生鮮肉的儲存條件、銷售環境進行了檢查，確保生鮮肉在銷售過程中符合食品安全要求。

在檢查過程中，執法人員還重點關注了生鮮燈的使用情況。生鮮燈是一種能夠使生鮮食品看起來更加新鮮、誘人的燈光設備，但如果使用不當，可能會對消費者造成誤導。執法人員對使用生鮮燈的經營戶進行了宣傳教育，要求其合理使用生鮮燈，不得通過調節燈光顏色、亮度等手段掩蓋生鮮食品的真實品質。

此次檢查，魏都區分局出動執法人員20人次，檢查生鮮店15家，超市2家，下發責令整改通知書8份。

魏都區主要負責人分局表示，將持續加大對食用農產品生鮮肉及生鮮燈的檢查力度，嚴厲打擊違法違規行為，確保市民能夠買到放心、安全的食用農產品。同時，也提醒廣大消費者在購買生鮮肉等食用農產品時，要仔細查看產品的外觀、色澤、氣味等，選擇正規渠道購買，并注意留存相關購物憑證，如發現問題，及時撥打 12315 投訴舉報電話。

通過此次專項檢查行動，進一步增強了食用農產品經營戶的食品安全意識，規范了市場經營秩序，為市民營造了一個安全、放心的消費環境。魏都區分局將以此次檢查為契機，不斷完善監管機制，加強日常監管，切實保障市民“舌尖上的安全”!