中秋佳節即將來臨，月餅類產品生產銷售進入高峰期，為加強月餅質量安全監管，進一步規范月餅生產經營行為，日前，溧陽市市場監督管理局別橋分局三措并舉提前行動，在轄區組織開展月餅領域食品安全守護行動。

一是召開月餅生產主體節前約談會。別橋月餅因其口味醇厚、香而不膩一直深受大眾歡迎，特別是中秋節前別橋鎮月餅加工小作坊的訂購量激增。為強化食品安全，把好月餅源頭關，別橋分局組織轄區內月餅生產經營主體召開中秋節前座談會。會上，執法人員對《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理條例》、《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》等進行解讀，要求全面落實食品安全主體責任，把好原輔料采購關，做好索證索票，落實進貨查驗、出廠檢驗等食品安全管理制度;嚴格按照食品小作坊操作規范開展生產，標簽標識符合規范要求;月餅的包裝層數、材料應符合國家標準，不得將月餅同其他產品混售。

二是開展月餅生產流通領域專項檢查行動。執法人員深入轄區內月餅生產加工場所，重點圍繞操作場所的衛生環境、從業人員健康管理、原輔料進貨查驗、產品包裝的標簽標識等開展檢查。同時，執法人員加強銷售環節監管，以轄區內大中型超市為重點對象，查看經營主體是否嚴格落實進貨查驗及索證索票制度，是否銷售“三無”及超過保質期的月餅，散裝月餅的食品標簽是否符合規定，是否存在月餅與其他產品混售、包裝層數超標的情況，是否按照規定明碼標價等。

三是做好中秋節食品安全消費提醒。工作人員利用朋友圈和微信群對消費者進行食品安全消費提示，引導廣大消費者樹立科學選購、崇尚節儉、反對浪費的消費理念，進一步強化廣大消費者對食品安全的防范意識和自我保護能力。

下一步，別橋分局將持續打擊月餅生產銷售環節違法行為，加大對違法行為的懲處力度，及時排除食品安全隱患，規范月餅市場秩序，切實讓監管“走”在風險前，保障月餅質量安全，守護中秋團圓味道。(郭小雪)