新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省柘城縣篇

清真食品聯手管 專項檢查保食安

一一柘城縣市場監督管理局聯合縣民宗委開展節前清真食品安全專項檢查

(柴占陽 王超) 進一步維護全縣清真食品安全，確保中秋期間清真食品市場秩序穩定，9月14日，河南省商丘市柘城縣市場監督管理局聯合該縣民宗委開展節前清真食品安全專項檢查。

工作人員深入清真牛羊肉店、商超、清真餐館等多家食品經營單位，詳細查看了經營單位的主體資質、從業人員健康證明、經營清真食品的索證索票證明等經營信息。圍繞采購、加工、存儲、銷售等環節，重點排查了商家是否存在清真食品與非清真食品混放、是否銷售假冒偽劣清真食品、是否存在清真概念以外使用清真標識、經營的商品外包裝“清真”標識是否按規范使用等情況。

檢查中，執法人員向經營者強調了清真食品相關政策規定，明確了清真食品生產經營管理的相關要求，切實提升了經營者守法經營意識。

通過此次專項檢查，進一步規范了全縣清真食品經營活動，夯實了清真食品經營單位食品安全主體責任。

下一步，柘城縣市場監督管理局將持續加大監管力度，狠抓責任落實，督促經營主體加強內部管理，以實際行動守護群眾 “舌尖上的安全”!