秉持服務宗旨 做好三個結合
紹興市推動食品安全“助企惠民 有感有得”取得實質性成效

(吳楚陽 特約通訊員葉玲)紹興市局貫徹落實“加快市場監管現代化先行”總目標，堅持問題導向、目標導向、效果導向，圍繞“社會關注、企業關切、群眾關心”，深入實施食品安全利民行動，通過將“走出去與請進來”“線下與線上”“市縣聯動與部門協同”三向深度結合，抓實推動“助企惠民 有感有得”開放月系列活動，全面構建“服務有感、開放共享”食安共治新格局，半年度全市群眾食品安全滿意度上升至88.22分。

一是堅持“走出去”與“請進來”相結合，搭建助企“直通車”。開展送檢入企“手拉手”。聯合市食藥檢院組織專業服務小分隊，走進月餅及中秋禮品生產企業，就糕點檢測相關標準進行現場解讀，針對樣品前處理、無菌操作、酸堿滴定等方面的檢驗檢測細節問題進行指導，促進企業食品安全管理提質增效。組織代表委員“看食安”。聯合市教育局，邀請人大代表、政協委員、家長代表共20余人，深入學校食堂、校園食材配送企業和校外供餐單位，對經營許可、從業人員健康體檢、食材進貨查驗和索證索票情況、環境衛生、貯存管理、加工操作、餐飲具清洗消毒等方面食品安全制度落實情況進行了全面檢查，切身感受我市校園食品安全工作的新變化、新提升。通過座談、訪談等形式，廣泛收集代表委員關于食品安全監管和管理方面的意見建議，進一步提升食品安全工作的針對性靶向性。

二是堅持“線上”與“線下”相結合，架起惠民“連心橋”。推動“VR科普”提質擴面。紹興市食品安全VR科普館作為唯一一個地市級“浙里食安”最佳實踐項目，在2024年全國食品安全宣傳周浙江主場活動啟動儀式上閃亮發布，并通過公眾號、視頻號、廣播、電視等全媒體宣傳“矩陣”全面推廣，開展“漲知識 贏好禮”活動，兌換發放獎品1000余份，積極營造“學有所得、學有所獲”氛圍，展館累計接待參觀者25余萬人次。深化“百姓點檢”惠民服務。在文化廣場、商圈、農貿市場設置農產品免費快檢服務點、群眾食品安全咨詢點、食品安全科普點、反餐飲浪費宣傳點，零距離為群眾解答有關食品安全的疑問，發放食品安全科普手冊，并邀請檢測機構免費為群眾提供食用農產品快檢安全檢測服務?，F場發放宣傳資料2000余份，快速檢測蔬菜、水果等產品45批次，快檢結果均為陰性。

三是堅持“市縣聯動”與“部門協同”相結合，畫好共治“同心圓”。市縣聯動“監管直擊”。市局聯合越城區局開展“越享食安，放心中秋”專場檢查直播活動，執法干部直擊網紅店鋪后廚，重點檢查原料進貨查驗、食品貯存、食品加工制作、環境衛生等情況，對發現的問題進行當場整改，同時嚴格按照食品安全抽樣檢驗工作要求對網紅店鋪的月餅等中秋節令食品開展現場抽檢，直播線上覆蓋人員達22萬人次。部門協同“科普宣傳”。打造虛擬IP“食安小師爺”，以越劇、蓮花落、快板等地方特色形式，推出生動鮮活、有影響力的科普宣傳作品超50多部，聯動市科協、市發改等部門，通過全市100多輛公交，17個地鐵站臺站廳392個PIS屏，滾動播放食安系列科普宣傳作品，讓更多的市民朋友走進食品安全、了解食品安全、參與食品安全。