• 監督抽檢專項管 網絡訂餐保安全

    2024-10-25 16:10:52 來源: 食安觀察網

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    新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省許昌市魏都區篇

    監督抽檢專項管 網絡訂餐保安全

    一一許昌市市場監督管理局魏都區分局開展網絡訂餐食品安全專項監督抽檢

    (柴占陽 吳小康)進一步加強網絡訂餐食品安全監管,提升網絡訂餐食品安全水平,讓轄區市民“點得放心、吃得安心”。近日,河南省許昌市市場監督管理局魏都區分局(以下簡稱魏都區分局)開展網絡訂餐食品安全專項監督抽檢工作。

    本次抽檢按照《網絡(外賣)食品安全抽樣工作要求》,著力提升抽檢工作的靶向性,提前聯合美團外賣通過大數據平臺篩選被抽檢網絡餐飲單位,選取了訂單量占全區總量較高的網絡餐飲單位,重點抽檢餐飲單位的米面及其制品、肉制品、堅果及籽類食品共計25批次。根據抽檢的食品類別確定檢驗項目(苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、脫氫乙酸、N-二甲基亞硝胺、苯并[a]芘、鉛(以Pb計)等)。

    下一步,魏都區分局將繼續認真開展餐飲環節食品安全檢查,守好食品安全底線,嚴厲打擊各類侵害消費者生命健康的違規行為,全力保障消費者能吃上放心、安全的外賣食品!

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