• 溧陽市監局天目湖分局：開展食品安全專項檢查 守護“舌尖上的年護“舌尖上的年味”

春節將至，年味漸濃，食品消費也進入了傳統旺季。為持續提升食品安全治理水平，抓好重大節日食品安全工作，近期，溧陽市市場監督管理局天目湖分局開展了元旦春節期間食品安全專項檢查工作。

結合轄區特點和節日消費特點，以商超、中心農貿市場等消費聚集場所為重點檢查區域，以米、面、糧、油等重要民生商品以及節日特色商品為重點檢查對象，督促經營戶全面落實進貨查驗和索證索票制度，嚴厲打擊銷售過期變質、假冒偽劣食品、缺斤短兩等違法行為，及時排查和消除食品安全風險隱患;同時強化食品生產環節監管，重點加強對食品生產企業、食品小作坊特別是肉制品、酒類、炒貨食品等節令食品生產單位的監督檢查，緊盯問題較多環節如生產環境條件、生產過程控制、產品檢驗和從業人員管理等，督促食品生產單位嚴格落實食品安全主體責任，從源頭防范和化解食品安全風險。

下一步，天目湖分局還將對旅游景區餐飲單位、網紅餐飲店、年夜飯接待酒店等消費量大的單位進行合規性指導，督促經營單位落實食品安全制度，切實保護好消費者的合法權益。(徐夢君)