轄內高速服務區 食安檢查在持續
- 新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省篇
- 轄內高速服務區 食安檢查在持續
- 一一許昌市市場監督管理局開發區分局 開展高速服務區食品安全專項檢查
(柴占陽 關寧)保障 “3·15”期間過往旅客“舌尖上的安全” ,近期,河南省許昌市市場監督管理局開發區分局組織開展高速服務區食品安全專項整治。
專項整治聚焦高速服務區內食品經營單位。重點檢查各食品經營單位證照是否齊全,從業人員是否持有合格健康證明,經營場所基礎設施和衛生環境是否良好,是否嚴格執行食品進貨查驗、加工烹飪、餐飲具清洗消毒等制度,防鼠、防蟲、防塵三防設施是否運用到位,餐飲具清洗消毒是否達標,進貨查驗記錄制度是否落實到位等。
執法人員還檢查了服務區商品是否明碼標價,是否存在虛假宣傳等違法行為。對檢查中發現的問題,執法人員現場給予整改指導意見,要求各經營單位負責人限期整改。
同時,在檢查中執法人員積極向廣大食品經營單位宣傳《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》等法規,督促各經營主體嚴格落實食品安全主體責任,加強食品安全風險管控,做好從業人員食品安全培訓,定期開展食品安全自查,著力提升食品安全管理水平,為消費者營造良好消費環境。
下一步,該分局將繼續秉持服務與監管并重的理念,不斷提升食品經營單位食品安全管理水平,強化食品安全社會共治共享,護航人民群眾 “舌尖上的安全”!

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