專項檢查聯手搞 食品安全要抓牢
- 新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省駐馬店市示范區篇
- 專項檢查聯手搞 食品安全要抓牢
- 一一駐馬店市市場監督管理局示范區分局聯系公安部門開展肉類及其制品專項檢查
(柴占陽 代子涵 王晉才) 嚴防肉類及其制品食品安全風險,嚴厲打擊肉類及其制品領域的違法違規行為,近日,河南省駐馬店市市場監督管理局示范區分局聯合示范區公安分局開展肉類及其制品專項執法檢查,并同步開展肉類及其制品的抽樣檢測工作。截至目前,已檢查流通經營主體21家次、餐飲服務單位18家次,下達整改通知書2份。
此次專項檢查重點針對轄區超市、小經營店、餐飲服務單位等經營場所,檢查內容包括索證索票、進貨查驗、儲存環境、檢驗檢疫證明等。
執法人員深入各經營場所,仔細核對肉類產品的動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證,查看產品標簽標識是否規范,嚴防“三無”、過期、變質及未經檢驗檢疫的肉及肉制品流入市場,確保轄區經營主體所售肉及肉制品來源合法、質量合格。
專項檢查的同時,受委托的第三方抽檢機構按照抽檢相關標準和程序,對市場上銷售的各種肉類及其制品進行了隨機抽樣,重點檢測獸藥殘留、重金屬含量、微生物指標等項目是否符合食品安全標準。此次專項抽檢共計抽樣5批次,抽檢結果將在政府網站進行公示,對抽檢結果不合格的肉類及其制品將依法進行核查處置。
此次行動,進一步規范了轄區肉類及其制品市場秩序,有效震懾了違法違規行為。下一步,示范區分局將繼續加強與公安等部門的協作配合,加大日常巡查和抽檢力度,嚴厲打擊各類食品安全違法行為,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”!

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