一場展會的高度，由展商與觀眾定義。2025 SIAL西雅國際食品展(上海)近日正式落幕，展會再度以亮眼的成績單印證了其行業標桿地位，深刻詮釋其國際食品飲料商貿大平臺效應，5000余家參展商、174,365名專業人士留下的滾燙贊譽仍在持續發酵。將于今年9月舉辦的SIAL西雅國際食品展(深圳)將承接上海商貿熱潮，繼續發揮資源優勢，服務參展商與專業買家，促成更多合作!

??實力品牌齊聚，共話商貿新機遇??

本屆SIAL西雅國際食品展(上海)吸引全球75個國家和地區的5000余家參展商， 從埃及凍干水果到巴西蜂蜜牛肉，從日本燒酒到越南咖啡，從東北九珍十八品到云南菌菇，從西藏牦牛肉到新疆干果……今年SIAL西雅國際食品展(上海)匯聚全球35萬食品飲料精品，展現前沿創新成果，海內外展商收獲頗豐。

“開展首日，我們就與130余家專業采購商進行接洽，如大潤發、浙江酷老爹、北京廣能華發等，以及來自俄羅斯、英國、韓國、日本、馬來西亞等的全球客商，其中，我們與16家客戶現場達成初步合作意向。”春雪集團上海分公司表示。

山東輝煌、成分日記、越雪酒業等SIAL西雅國際食品展長期合作伙伴紛紛表示“每年參展都有新收獲”，而鴻福堂、好來屋食品等展商則對展會促進“中國味道”出海寄予厚望。國際展商亦紛紛點贊，新西蘭Spring bank Honey、韓國The Korea Rice等企業盛贊SIAL西雅國際食品展“高效專業”，并計劃加大參展投入。

??專業買家云集，精準對接促高效合作??

今年SIAL西雅國際食品展(上海)匯聚來自全球110個國家和地區的174365位專業觀眾，展會期間，京東烘焙、天貓國際等頭部渠道商與國內外參展商達成深度合作;上海御六進出口有限公司現場簽約多個優質貨源;深圳海吉星、宿州皇冠等采購商通過SIAL西雅國際食品展(上海)對接多家企業，高效完成采購目標。

數據統計顯示，長沙小林造物供應鏈管理有限公司現場達成千萬意向采購訂單;恆立(香港)有限公司現場達成500萬美金意向采購長期合同;北京少華恒業有限公司現場達成300萬意向采購;旺中旺百貨有限公司現場簽訂100萬美金采購合同，全面彰顯SIAL西雅國際食品展(上海)強大的商貿樞紐功能。

??國際舞臺綻放，中國味道鏈接全球??

作為SIAL世界三大食品展之一，SIAL西雅國際食品展(上海)得到了參與多方的高度認可。“西雅展搭建了一個連接國內國外展商和消費者的重要橋梁，是我們公司的參展首選，我們已經和多家商超便利店簽約。同時，在這樣一個國際化平臺上，也利于我們的品牌和產品出海，拓展海外市場。”大耳牛(浙江)食品科技有限公司表示。

“作為參展商，這次食品展收獲滿滿!客戶對產品創新工藝和獨特口感反響熱烈，兩天簽下3家華東、西南區域代理，還與大咖交換行業資源。雖疲憊，但成果遠超預期，已鎖定明年展位!”青島尚客優品表示。中國香港美味棧更坦言：“SIAL西雅國際食品展是進入中國內地市場的黃金通道，助力我們拓展消費潛力巨大的內地市場。”

“SIAL西雅國際食品展是中國名副其實的食品品牌大展，我們一直都看好西雅展，并保持著長達十多年的良好合作關系，每年都有很多韓國企業參加。”韓國農水產食品產品流通公社表示。馬來西亞Culvita、巴西Attiva Group等國際展商對展會國際化水平給予高度評價，并明確表示“明年繼續參展”。

“結識非常多的合作伙伴，果斷預定了明年的展位!中國是我們最大、最令人興奮的出口市場之一，我們擁有穩定的供應鏈優勢，致力于擴大中國銷售市場。” 澳大利亞和牛公司Harmony表示。??

數據見證實效，現場成交捷報頻傳??。如內蒙古的參展企業共簽訂了177筆意向訂單，意向訂單總額高達1.1億元;韓國展團在展期簽署標的總額達1800萬美元的合作意向協議和現場采購合同;開展僅8小時，萊陽展團接待600余家海內外專業買家，達成意向訂單71個，預計金額超千萬元，創歷屆參展首日新高;長春歐亞超市連鎖經營有限公司現場與16個品牌達成合作意向，訂貨金額達500萬。

值得關注的是，很多參展商通過SIAL西雅國際食品展(上海)實現出海突破，中國香港、廣東、江浙等地企業借力展會加速布局國際市場。

2025年9月1日-3日，SIAL西雅國際食品展將繼續上海商貿熱潮，移師深圳會展中心(福田)，以“更精準的商貿配對、更沉浸的國際主題區、更智慧的展會服務”為核心升級方向，為食品飲料產業打造跨境貿易直通車。目前正在火爆招商中，通往大灣區、東南亞的食品飲料商貿黃金機會不容錯過!