原標題：“網紅風”來襲：市區餐飲店大“變臉”

最近一段時間，市區大批餐飲店面紛紛“變臉”，不約而同刮起了“網紅風”。雖然店內經營的只是奶茶、冰淇淋、炒飯、涼皮等普通小食，但店內的裝潢和環境都十分“高大上”，清新的環境和新奇的食品持續帶動各路食客到線下餐廳排隊、“打卡”、曬照。

眼下正值炎熱夏季，冷飲、甜品店生意格外紅火。在市區萬達廣場內的一家名為“NOBIBI”冰淇淋店內，記者看到這里的生意十分火爆，排隊買冰淇淋的人都延伸至了店外。

“冰淇淋店面裝潢的十分可愛。粉色的墻壁、粉色的裝飾，里面還有空氣沙發、海洋球浴缸、云朵燈飾、布偶娃娃，特別吸引我們來一邊吃甜品，一邊拍照片。”剛放暑假的大學生林思意一邊舉著相機自拍一邊說，這樣的年輕、活力、陽光的店面特別貼合年輕人的喜好，所以自己和同學特別愛來這家店喝下午茶。

店員向記者介紹，經營這家冰淇淋店，不僅在包裝和裝修上注重年輕人的需求，就連口感、取名、食品種類都要符合年輕人的喜好。所以店內的冰淇淋以低熱量、好看、新奇為賣點，吸引想吃冰淇淋又怕長胖的愛美女孩的關注。

記者看到，這里的各類冰淇淋顏值很高，種類也很“網紅”。在韓國等地大火的“烏云冰淇淋”、“棉花糖冰淇淋”、“玫瑰花冰淇淋”、“仙女金箔冰淇淋”都應有盡有。“吃冰淇淋5分鐘，拍照兩小時!”正在和朋友一起在店內拍照的市民朱曉燕告訴記者，來每家網紅店“打卡”發朋友圈已經成了當下最流行的休閑方式，尤其是像這種容易讓女孩“少女心爆炸”的地方，更成了她和朋友聚會的首選地。

在市區中心菜場附近，一家涼面店每到飯點就排起長龍，還經常出現涼皮涼面售罄，來晚了吃不到的現象。記者看到，這家店面以黑白為主基調，打造出淡雅的小空間，油畫風格的棕櫚葉壁畫自然而隨意，與地面上的大葉綠植相呼應，鮮花與小花瓶和藝術簡約風的白色桌子形為一體，整體打造出小文藝、小清新的風格。

“不少涼面店不是沒門面，就是環境衛生差，但是這家店面設計很有‘ins風’，環境明亮整潔，餐具全部都是‘北歐風’。”在“小胖的涼面”店內，市民侯東芳一邊吃面一邊感嘆，在這里吃面有種“輕奢”的幸福感。

隨著年輕消費群體崛起，市區的健康飲食漸受推崇，我市餐飲市場刮起了一場“健康”與“瘦身”并行的“輕食之風”。

在市區國購廣場內，一家經營蔬菜沙拉的店鋪內，記者看到這種由蔬菜為基底、低脂肉類和新鮮水果搭配的沙拉餐等受到健身愛好者的喜愛。不僅如此，每一種食物的熱量店家都“明碼標價”。

“輕食口感蠻好的，而且粗糧的飽腹感也比較強?，F在靠輕食搭配適量運動就能實現健康減脂，吃得飽又吃得好!”正在挑選沙拉的市民朱蓉蓉這樣描述“吃草”的樂趣。她還表示，這樣的新鮮果蔬鮮爽健康，美味養眼，拍張照上傳朋友圈，超模即視感滿滿。

店老板介紹，目前店內的輕食沙拉價格在20元到50元不等，平均日銷售超過百份，其中外賣銷售占總銷售額七成，可以說市區已經有越來越多的人走進了健康餐飲時代。

在市區萬達廣場，記者發現也有不少店家打出廚房堅持只用橄欖油和椰子油，保證食物少油、少鹽、少糖、高纖維及高鈣的招牌。市民李廣友坦言，無論是對于年輕人還是長者而言，吃的更健康更合理，讓身體變得更輕盈，是良好生活品質的體現，所以自己和家人現在更傾向于到這樣的“輕食店”消費。最近一段時間，市區大批餐飲店面紛紛“變臉”，不約而同刮起了“網紅風”。雖然店內經營的只是奶茶、冰淇淋、炒飯、涼皮等普通小食，但店內的裝潢和環境都十分“高大上”，清新的環境和新奇的食品持續帶動各路食客到線下餐廳排隊、“打卡”、曬照。

人氣網紅餐飲各具特色

眼下正值炎熱夏季，冷飲、甜品店生意格外紅火。在市區萬達廣場內的一家名為“NOBIBI”冰淇淋店內，記者看到這里的生意十分火爆，排隊買冰淇淋的人都延伸至了店外。

“冰淇淋店面裝潢的十分可愛。粉色的墻壁、粉色的裝飾，里面還有空氣沙發、海洋球浴缸、云朵燈飾、布偶娃娃，特別吸引我們來一邊吃甜品，一邊拍照片。”剛放暑假的大學生林思意一邊舉著相機自拍一邊說，這樣的年輕、活力、陽光的店面特別貼合年輕人的喜好，所以自己和同學特別愛來這家店喝下午茶。

店員向記者介紹，經營這家冰淇淋店，不僅在包裝和裝修上注重年輕人的需求，就連口感、取名、食品種類都要符合年輕人的喜好。所以店內的冰淇淋以低熱量、好看、新奇為賣點，吸引想吃冰淇淋又怕長胖的愛美女孩的關注。

記者看到，這里的各類冰淇淋顏值很高，種類也很“網紅”。在韓國等地大火的“烏云冰淇淋”、“棉花糖冰淇淋”、“玫瑰花冰淇淋”、“仙女金箔冰淇淋”都應有盡有。“吃冰淇淋5分鐘，拍照兩小時!”正在和朋友一起在店內拍照的市民朱曉燕告訴記者，來每家網紅店“打卡”發朋友圈已經成了當下最流行的休閑方式，尤其是像這種容易讓女孩“少女心爆炸”的地方，更成了她和朋友聚會的首選地。

在市區中心菜場附近，一家涼面店每到飯點就排起長龍，還經常出現涼皮涼面售罄，來晚了吃不到的現象。記者看到，這家店面以黑白為主基調，打造出淡雅的小空間，油畫風格的棕櫚葉壁畫自然而隨意，與地面上的大葉綠植相呼應，鮮花與小花瓶和藝術簡約風的白色桌子形為一體，整體打造出小文藝、小清新的風格。

“不少涼面店不是沒門面，就是環境衛生差，但是這家店面設計很有‘ins風’，環境明亮整潔，餐具全部都是‘北歐風’。”在“小胖的涼面”店內，市民侯東芳一邊吃面一邊感嘆，在這里吃面有種“輕奢”的幸福感。

低熱量“輕食”餐飲走紅

隨著年輕消費群體崛起，市區的健康飲食漸受推崇，我市餐飲市場刮起了一場“健康”與“瘦身”并行的“輕食之風”。

在市區國購廣場內，一家經營蔬菜沙拉的店鋪內，記者看到這種由蔬菜為基底、低脂肉類和新鮮水果搭配的沙拉餐等受到健身愛好者的喜愛。不僅如此，每一種食物的熱量店家都“明碼標價”。

“輕食口感蠻好的，而且粗糧的飽腹感也比較強?，F在靠輕食搭配適量運動就能實現健康減脂，吃得飽又吃得好!”正在挑選沙拉的市民朱蓉蓉這樣描述“吃草”的樂趣。她還表示，這樣的新鮮果蔬鮮爽健康，美味養眼，拍張照上傳朋友圈，超模即視感滿滿。

店老板介紹，目前店內的輕食沙拉價格在20元到50元不等，平均日銷售超過百份，其中外賣銷售占總銷售額七成，可以說市區已經有越來越多的人走進了健康餐飲時代。

在市區萬達廣場，記者發現也有不少店家打出廚房堅持只用橄欖油和椰子油，保證食物少油、少鹽、少糖、高纖維及高鈣的招牌。市民李廣友坦言，無論是對于年輕人還是長者而言，吃的更健康更合理，讓身體變得更輕盈，是良好生活品質的體現，所以自己和家人現在更傾向于到這樣的“輕食店”消費。