原標題：包河區把食品安全工作站開進餐飲街 “貼身管家”護航198家餐飲店

今年包河區分別在罍街和萬達茂建立食品安全工作站，198家餐飲經營單位有了“貼身管家”。

記者昨日來到萬達茂食品安全工作站，站長王娟正帶領工作人員對商場三樓47家餐飲經營戶進行日常巡查。據介紹，每家餐飲店門口顯著位置都貼有一張二維碼，商家證照信息、后堂衛生、采購管理、消毒記錄等情況顧客一掃便知。

據了解，設立在罍街的食品安全工作站還兼具快檢室功能，工作人員對餐飲經營單位進行抽樣檢測。7月份成立以來，該工作站已檢測樣品450批次，合格率為100%。

“通過食品安全工作站，餐飲企業自籌建到營業可享受‘一站式服務’。” 包河區食品藥品監管局相關負責人介紹，工作站能協助新辦企業準備申領許可所需材料，并對店內布局、設備設施、管理制度等做出詳細指導，搭建起政府、企業和管理機構三方共治的平臺，構建食品安全社會共治體系。下一步，該區將在商業綜合體、旅游景區等餐飲服務較集中區域加快建設食品安全工作站。(李培記者趙俊松)