隨著居民生活水平不斷提高，餐飲服務行業蓬勃發展，由此產生的油煙擾民、大氣污染等問題逐年增多。為治理餐飲油煙，保障居民身體健康，市食藥監局配合環保、城管等部門開展餐飲油煙整治行動，助力藍天行動。

加強宣傳教育，營造濃厚氛圍。為鼓勵餐飲經營業主主動安裝油煙凈化設施，執法人員進店入戶開展教育動員工作，挨家挨戶簽訂《餐飲油煙經營業戶公開承諾書》。不斷加大宣傳力度，開展廣泛的動員工作，讓廣大經營商戶充分認識到餐飲油煙治理工作的重要性和緊迫性，營造人人支持、戶戶參與的濃厚氛圍。

落實整治責任，解決群眾投訴。明確工作任務，落實治理責任，穩扎穩打，步步推進，通過持續開展整治工作，切實改善我市大氣質量。對群眾反映強烈的餐飲油煙污染問題，第一時間進行處理，嚴查各類餐飲油煙污染問題，努力為居民提供干凈整潔的大氣環境。

開展地毯式巡查，實現常態化管理。通過開展地毯式巡查工作，督導檢查轄區內油煙凈化器的安裝、使用情況。在開展集中整治行動的同時，實現日常巡查的常態化，確保商戶實現達標排放。