核心提示：9月5日，黑龍江省遜克縣檢察院民行部門為貫徹落實“校園周邊食品安全”專項行動，切實加強校園食品安全治理，保障學生的食品安全，聯合縣市場監督管理局開展校園食堂及周邊食雜店食品安全“護苗行動”。

9月5日，黑龍江省遜克縣檢察院民行部門為貫徹落實“校園周邊食品安全”專項行動，切實加強校園食品安全治理，保障學生的食品安全，聯合縣市場監督管理局開展校園食堂及周邊食雜店食品安全“護苗行動”。

此次專項行動主要對遜克縣中心幼兒園、干岔子幼兒園、遜克縣民族小學、遜克縣民族中學的學校食堂及周邊食雜店進行了重點檢查。執法人員對每所學校食堂的食品留樣間、洗涮消毒間、食品加工間、烹飪間等各個區域進行了全面檢查，對從業人員健康證明是否有效、餐飲具消毒是否符合要求、是否有食品索證索票、是否有進貨臺賬記錄及留樣管理等進行了精細檢查。同時排查了學校周邊食雜店的食品流通許可證、營業執照、進貨臺賬、食品包裝標識、生產日期、保質期等內容。

執法人員在檢查中發現校園食堂存在食品原材料索證記錄填寫不規范、部分供貨方資質沒有建檔、留樣沒有使用密閉易清潔容器、食品加工設施設備清理不徹底的現象，縣市監局對檢查中存在的問題依法提出整改意見，當場下達了《行政指導意見書》督促學校食堂限期整改，切實落實食品安全規范，確保學生飲食安全。在檢查中發現校園周邊食雜店售賣的部分食品存在過期及食品包裝袋漏氣等情況，部分商戶沒有嚴格落實進貨查驗、進貨臺賬及不合格食品退市等自律制度。在檢察機關的監督下，縣市監局將過期及不合格食品當場沒收，并下發了《行政處罰決定書》，責令商戶限期整改。

通過此次校園及周邊食品安全“護苗行動”大檢查，強化了學校及商戶的食品安全責任意識及自律意識，民行部門今后將建立長效監督機制，保障廣大學生的飲食健康，使“護苗行動”取得實效。