近期，河北省市、縣兩級食品安全監管部門按照省政府食安辦、省食藥監局的工作部署，深入組織開展了食品安全隱患大排查大整治活動，對掌握食品安全風險，化解食品安全隱患，取得了較好的成效。為鞏固深化排查整治成果，切實規范生產加工秩序，嚴防發生食品質量安全問題，督促食品生產企業進一步提升質量安全意識，確保排查出的隱患徹底整改，嚴格落實質量安全第一責任，河北省食藥監局利用春節期間，集中組織開展了對食品生產加工企業的通報點評活動，對食品安全實行“關鍵控制”。

　　據記者了解，通報點評的內容包括近期食品安全監管工作?？h級質監部門負責對轄區內多有食品、食品添加劑生產企業通報以下情況：去年以來對轄區內食品生產企業的日常監督檢查結果(含國家、省、市、縣級監督抽檢、風險監測結果)及本人食品安全風險隱患大排查大整治結果;近幾年查處的違法生產食品典型案例;河北省食藥監局食品生產監管處處長張志杰說，由本次大排查大整治中存在問題的企業，匯報本單位問題產生原因、采取的整改措施及整改效果等相關情況?？h級質監部門對存在問題企業的問題產生原因及整改情況進行全面點評，并結合省政府《“食藥安全誠信河北”行動計劃(2013—2015年)》對所有企業今后如何健康發展、落實質量安全主體責任提出目標和要求。

　　據記者了解，參加通報點評人員是以縣(市、區)為單位，包括本轄區內所有食品、食品添加劑生產加工企業的主要負責人、質量安全負責人，縣級質監局主管領導、具體監管人員。這次通報點評工作，省食藥監局食品生產監管處負責統一指導，各設區市質監局食品處(科)負責督促實施，縣級質監局負責具體組織開展。各設區市質監局食品處(科)時收集整理涉及本區域的近兩年國家、省、市三級監督抽檢、風險監測數據，以及查處的具有教育警示意義的違法生產食品典型案例情況，并通過通報點評，真正使企業受到教育，強化食品質量安全意識。針對通報點評的問題，縣級質監部門要提出明確的整改要求，并對企業的整改情況開展監督檢查，嚴格督促落實，確保風險隱患排查整治到位，并將相關工作情況及后續監督檢查情況建檔留存。在組織集中通報點評前，縣級質監部門有關情況向當地政府匯報，提請政府主管領導、食安辦領導出席通報點評活動。同時，主動邀請人大代表、政協委員、行業協會、消費者代表及新聞媒體全程參與活動，努力營造“食藥安全誠信河北”行動的良好氛圍。

　　河北省食藥監局副局長師振軍告訴記者，在食品生產加工環節開展通報點評工作是省局的統一安排，在當前的形勢下，具有非常重要的意義。前一階段在全省范圍內開展的風險隱患大排查大整治活動的結果表明，食品生產加工環節還存在許多安全隱患，必須要引起高度重視。風險隱患的成因復雜，治理工作任務艱巨，必須持之以恒地推進，通過持續改進，打牢質量安全保障的基礎。食品生產正處于高峰，從歷史的經驗教訓分析，由于企業加快了生產節奏，極易出現管理松懈的問題，這一時期也恰是食品問題的高發期，抓好關鍵時期的食品安全監管工作，保障人民群眾節日期間的飲食安全十分重要。食品生產者是食品質量安全的第一責任人，只有企業強化了安全意識，提升了管理水平，才能從根本上做到對食品質量安全把關，因此，必須要加強對企業的教育警示工作，樹立起誠信守法意識。為此，省局在全省范圍內組織食品安全監管部門，以縣級區域為單位，對食品生產企業開展通報點評活動，很有必要，也很有意義。本次通報點評活動采用了企業自身找、部門指導查、公眾參與評的方式，能夠全面客觀地反映真實情況，能夠起到社會共治的良好效果。