中國食品報網訊 近日，懷柔區食品藥品監管局執法人員深入各個旅游區周邊，開展食品安全問題專項檢查和質量抽檢，以確保游客的食品安全。

　　重點檢查各食品店經營者許可證、食品進貨記錄，提示經營者留存購銷貨憑證，明確購銷貨渠道，確保食品可追溯性。

　　對夏季食品冷藏條件、生產日期、保質期、標識標簽進行檢查，提示經營者按貯存溫度要求分類銷售食品，散裝食品標簽清晰、信息齊全，及時下架處理臨近保質期食品。

　　加強食品質量監測，對重點旅游鄉鎮加大食品抽檢力度，抽檢熟肉制品、飲料、糕點、蜜餞、調味品，對不合格食品進行立案查處。

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