大眾網泰安8月8日訊(通訊員 劉緒好 報道)目前正值夏季消費旺季，歌廳、酒吧、咖啡廳、茶樓、會所、網吧等娛樂消費場所每天都有大量消費者光顧，很多經營者都將重點放在了營銷額上，而忽略了經營場所中的食品安全問題，使得這些消費場所存在較大的食品安全風險，為切實保障全市人民的飲食安全，肥城市食藥監局相關人員采取三項舉措加大食品安全隱患排查力度，開展為期3個月的娛樂消費場所食品安全專項整治行動。

　　一是明確重點檢查內容。重點檢查娛樂消費場所《食品流通許可證》、《餐飲服務許可證》持證情況、食品從業人員健康查體情況、索證索票落實情況、是否銷售來源不明或者超過保質期以及假冒偽劣食品、果盤小吃制作間的環境衛生、餐飲具洗消毒等情況。

　　二是明確重點培訓對象。以娛樂消費場所負責人、食品安全管理員為重點對象，對其加強食品安全法律法規和業務知識培訓。

　　三是暢通“12331”投訴舉報熱線。號召廣大市民積極撥打“12331”舉報娛樂消費場所食品違法違規行為，該局將堅持“有訴必接、有接必查、有查必果、有果必復”的原則，迅速開展查處工作。對食品安全問題突出且未有效解決的娛樂消費場所，采取行政處罰、建立黑名單、公開曝光以及移送司法部門等措施加以整治，努力打造誠信經營、安全消費的食品市場環境。

　　原標題：肥城市食藥監局啟動娛樂消費場所食品安全專項整治

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