• 整治非法動物內臟交易 維護居民食品安全

    2014-08-13 11:14:02 來源: 文匯報

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      整治非法動物內臟交易 維護居民食品安全

      華江路北側路段(與嘉定區結合部)由于緊鄰嘉定區江橋批發市場,因市場內部無法交易豬內臟,故每天凌晨在此有商販非法交易豬腸、豬肝等內臟,這些動物內臟既無法保證食用安全,又對周邊環境造成了污染。

      華江路北側路段(與嘉定區結合部)由于緊鄰嘉定區江橋批發市場,因市場內部無法交易豬內臟,故每天凌晨在此有商販非法交易豬腸、豬肝等內臟,這些動物內臟既無法保證食用安全,又對周邊環境造成了污染。

      自2014年4月初接到群眾舉報投訴以來,在華漕鎮食安辦組織下,城管、公安、工商、質檢、環衛所等部門,鎮相關部門已經聯合進行過多次大規模的聯合整治行動,累計收繳內臟3噸多。同時,結合該處交易點位于閔行、嘉定交界處的特點,兩區城管部門也開展了多次的聯合整治。為了鞏固整治效果,華漕城管部門還安排執法人員進行動態的巡查。但由于非法銷售動物內臟獲利較大,雖經多次整治,但仍無法徹底根除。打游擊式的執法處罰屬于治標不治本的手段,必須從源頭上強化監管。一是對非法生產、流通、銷售未經檢驗檢疫不安全食品(豬內臟)的行為,由相關部門嚴厲追究生產、流通環節當事人責任,嚴重的甚至可以是刑事責任,形成對違法行為的強力震懾作用。二是強化區與區之間的聯合執法和管理力度,建立相關的快速處置機制,及時發現及時處理。三是加強對不安全食品危害性的宣傳,使人們不去購買這些不安全食品。

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