• 深圳抽查月餅全部合格

    2014-09-02 10:12:49 來源: 深圳商報

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      中秋佳節將至,月餅作為市民喜愛的傳統節日特色食品,其質量安全也是關注熱點。近期,深圳市食藥局組織對我市食品生產企業、商場超市和餐廳酒樓生產銷售的月餅進行了抽檢。

      此次抽檢共涉及118家食品生產經營單位的月餅154批次,按照相關食品安全國家標準,對酸價、過氧化值、微生物(菌落總數、大腸菌群、志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計數)、黃曲霉毒素B1、鉛、鋁的殘留量、防腐劑(苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、丙酸及其鈉鹽鈣鹽)、甜味劑(甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉)、著色劑、違禁保鮮劑(富馬酸二甲酯)等項目進行了檢驗。經檢驗,所抽檢的154批次月餅樣品全部合格。

      盡管抽檢月餅全部合格,但深圳市食藥局還是提醒消費者,購買月餅時需注意檢查包裝的完整性,觀察包裝盒的標簽上是否有標注廠名、廠址、產品執行標準號、配料表、生產許可證號等內容;關注生產日期和保質期,以避免購買到過期產品。該局建議優先選擇知名品牌和信譽好的企業生產的月餅,不要貪圖便宜購買“無廠名、無廠址、無生產許可證號”的“三無”月餅。

      原標題:深圳第七期食品安全抽檢結果:產銷月餅全部合格

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