黑龍江省政府食安辦、黑龍江省食藥監局1日發布消息稱，將“兩節”食品安全監管納入“保護舌尖上的安全”專項行動，重點檢查月餅、肉制品、乳制品、兒童食品等重點品種。對存在安全隱患的食品和監督抽檢發現的不合格食品，依法采取有效措施及時處置。

　　雙節期間，在食品監督檢查過程中，要以農村、城鄉結合部、旅游景區、學校周邊、車站碼頭等為重點區域，以大型食品生產企業、食品生產集聚區、大中型食品批發零售企業、大型餐館、學校食堂、建筑工地食堂及小作坊、小攤販、小餐飲等為重點場所，以節日食品、乳制品、肉制品、酒類、飲料、糕點、食用油、冷凍食品、食品添加劑、兒童食品、民俗特產食品、食用農產品、保健食品等為重點品種，以群眾反映的熱點、投訴舉報的焦點、監管實踐的難點及生產經營的安全隱患等為重點問題。

　　對月餅、肉制品、乳制品、酒類、飲料、餐飲等7大類節日熱銷食品組織開展1570批次的監督抽檢。重點區域抽樣比例不低于50%。

　　開展月餅生產領域專項執法檢查。堅決防范和打擊用陳舊原料或回收月餅生產加工月餅違法行為。在食品流通環節集中開展中秋節月餅市場專項執法檢查和國慶節食品市場專項執法檢查，突出食品經營者進貨、銷售和退市三個重點環節，有針對性地集中開展專項執法檢查，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品等違法行為。

　　各地要以旅游景區及周邊餐飲服務單位、連鎖餐飲服務單位等為重點單位，以餐飲集中消費區域、旅游景區及周邊等為重點區域，以原料采購、涼菜制作、生食海產品加工等為重點環節，強化餐飲服務食品安全監督檢查和隱患排查，嚴禁餐飲服務單位加工制作來源不明的野蘑菇、野菜、野果等。

　　排查出的食品安全隱患，要堅決責令企業限期整改，并及時對整改結果進行復查，對排查出的食品安全嚴重隱患，要依法責令企業停止經營。

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