• 學校周邊調查下架食品仍賣火熱

    2014-09-02 14:23:15 來源: 北京青年報

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      這兩天,中小學開始陸續返校。隨著學生們的返校,學校周邊的小賣部,又要熱火起來。暑假期間,國家食藥監局發出通知,將在9月開始檢查校園周邊食品安全,校園周邊200米內的食品店都將被逐戶檢查。那么這些即將面臨專項整頓的小賣部是否接到了相關通知?經營狀況有無改善?昨天,北京青年報記者對10多個學校周邊30余戶小賣部展開調查,發現學校周邊的“三無”食品售賣情況仍然不容樂觀。

      小賣部一半產品無生產日期

      變質鹵蛋透出刺鼻腥味

      昨日,北青報記者走訪了東城區、西城區、順義區、懷柔區10余家學校發現,幾乎所有學校周邊,都有2個以上的小賣部,多的甚至達到了20個,懷柔五小附近兩個街區內,就有至少不下二十家小賣部。這些小賣部里,均能看到大量的糖果、膨化、油炸以及調味面制食品,價格多在5毛錢到5塊錢之間。

      “恐龍蛋”、“唐僧肉”、“法式鵝肝”、“北京烤鴨”、“上校雞塊”、“淋油豆腐干”、“齊天大圣”……學校周邊小賣部里,盡是一些奇怪的零食,名字起得天花亂墜,成為吸引小學生們的一個重要原因。這些零食的原料,實際上不外乎就是面粉或小麥粉,但之中的添加劑卻多得嚇人。最受學生們喜歡的一大怪食品“齊天大圣”,有11種食品添加劑,包括甜蜜素、阿斯巴甜、甜菊糖、食用香精等等。

      令人擔憂的是,這些小賣部里大半食品都是沒有生產日期的。在奮斗小學后面的一個小賣部里,有一排貨架上賣的全是面包和餅干,其中除了一款面包有生產日期之外,其他食品全部沒有生產日期。對此,老板表示他也不知道是哪天生產的。而在奮斗小學附近的另一家小賣部里,一個名為“三利和”的魚干零食,雜亂地散放在一個破舊貨架上,里面有些已經開袋漏油,發出咸臭味。

      革新里小學附近一家小賣部,賣不少“鹵味”包裝零食,好多生產日期都已不明顯,甚至模糊。北青報記者買了一個1元的鹵蛋,打開后冒出沖鼻的腥味,明顯已經變質。

      “開胃絲”曾被要求下架卻仍賣得火熱

      眾多零食中,“辣條”廣受學生們喜愛,幾乎每個小賣鋪都在銷售,也是老板們自稱雖利潤不高但人氣極高的一樣零食,一袋五毛到一塊。辣條的特點就是很辣、很油。尤其是五毛錢的辣條,常有漏袋情況,學生沒吃前就已滿手是油。

      學生們喜歡辣條的一個重要原因是,價格便宜、口感刺激。一位店家透露,其實辣條的進價是3毛5,他們賣5毛,掙不了多少錢,不如膨化食品好掙,但是由于學生們喜歡,所以他們一直進貨。除此之外,還有另外一個重要原因,“由于太辣,學生們買辣條的時候,會再買一些水,連帶消費”,辣條實際起了一個誘導消費的作用。

      各式各樣的辣條中,有一個名為“開胃絲”的產品,早前就已被要求下架,現今各個小賣部都還在賣。2012年,“開胃絲”因為甜蜜素(環已基氨基磺酸鈉)超標3倍多而被要求下架。甜蜜素的甜度是蔗糖的30-50倍,經常食用甜蜜素含量超標的食品,會因為攝入過量,對人體的肝臟和神經系統造成危害。

      店家稱常被檢查但十年都未出事

      學校周邊的小賣部,面積基本都不大,最大的在20平米左右,最小的不足10平米,多數環境簡陋,有些店鋪把文具、零食,甚至是衣服都混在一起賣,擺食品的貨架臟舊,食物擺放雜亂。據學生們反映,小賣部里零食包裝袋破了是常有之事,還會招來蟑螂和老鼠。

      9月開學,食藥監部門將全面檢查校園及其周邊200米范圍內的食品(雜)店,核查食品經營者主體證照、經營條件,清理和規范不符合食品經營條件標準和相關要求的食品經營者,并逐項檢查食品或食品原料進貨票證和相關記錄。

      對“即將被查”一事,北青報記者走訪的30余家小賣部均表示不清楚,其中一個店家態度很淡定,說自己已經在小學附近經營10年小賣部了,老被工商部門、質監局查,最多時候一個星期就被查三次,但是從來沒“壞”了她的生意,她也從未接過罰單。而這家小賣部里,不少小零食都是三無產品,“開胃絲”和“齊天大圣”也常年在賣。

      說法

      小店老板:低齡孩子最喜歡包裝新奇的小食品

      北青報記者昨日下午一點多,來到當天返校的景泰小學,附近一家小賣部里的零食擺得琳瑯滿目,水果糖、辣條、面筋、干脆面、牛板筋……各色小零食大多5毛1元,據店老板介紹,開學后小賣部就會熱鬧起來。

      因正對學校操場的施工工地,小賣部好多小零食袋上都鋪著一層黑色的灰,有一部分在售的雞爪、鹵蛋等熟食外包裝已脹氣。記者隨手拿起一包產自廣東潮安的“椰果肉”,生產日期為2014年2月,還未過12個月保質期,但外袋摸上去黏黏的,疑有破袋的情況。這位店主傳授自己的“生意經”時說,針對低齡孩子的口味,最好多進一些包裝新奇、名稱怪異的食品,“比如這個怪嘴糖,上面的卡通人很可愛,小女孩就很喜歡,而且里面還有小玩具,小孩子買糖就為了自己玩,而且也跟同學攀比著買”。

      記者買下幾包小零食,細看部分帶玩具的糖果包裝上印有“本玩具請在成人監護下使用”、“各小部件不可拆卸吞食”的警告。一款叫作“流口水”的酸奶棒糖“QS生產許可”印刷模糊,且無生產日期和保質期,純屬“三無”的山寨零食。

      小賣部老板稱,店里不少小零食在孩子們中比較受歡迎,有些小孩子甚至用這些小零食當早餐。

      中學生:對吃過的零食感到后怕

      昨天,幾位中學生調查學校附近的小賣部時,回想起自己小學時喜歡吃的辣條,覺得很是“反胃”,“小學時候,很喜歡吃干脆面、辣條,覺得便宜又刺激,那時候也不知道看生產日期,而且周邊同學都在吃,自己也跟風吃。雖然老師和家長們都會反對,但不聽勸?,F在再試吃這些東西,感覺整個人都不好了,得去趟醫院……”一位初三學生表示。和這位中學生一樣,不少學生到中學后就已不買辣條等“三無”零食了,認為現今學校附近的小賣部嚴重不負責任,甚至“無法無天”。

      內存

      東城區食藥監局:與轄區內學校建立信息員機制

      記者昨日從食藥監管相關部門了解到,從現在開始,本市已啟動對校園周邊200米以內餐飲服務單位、食品集中交易市場內兒童食品經營者進行重點監督整治行動。

      為進一步提高校園周邊食品安全監管效率,及時排查安全隱患,東城區食藥監局將與各學校建立信息員體制,充分利用其對周邊環境熟悉的有利條件,由學校派出專人承擔周邊食品藥品安全信息報告及反饋任務,及時與食藥所溝通,進一步縮小監管網眼,保障學生的身體健康和安全。

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