• 大連6家提供學生餐單位被立案調查

    2014-09-02 14:29:54 來源: 半島晨報

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      近日,本市各大、中、小學校陸續開學,市各級食品藥品監管部門對全市學生餐配送企業、學校校園及周邊餐飲服務食品安全進行了專項治理。

      本次專項治理重點排查無證經營餐飲服務單位,強化對學生餐配送企業、持證餐飲服務單位貫徹實施《餐飲服務食品安全操作規范》、加強索證索票和進貨渠道管理、完善食品安全突發事件應急處置方案等情況的監督檢查。

      監督檢查發現,少數學校食堂存在管理記錄怠記、進貨驗收制度執行松懈、索證索票及臺賬記錄不規范、不完整等問題。執法人員當場下達監督意見書506份、責令改正通知書28份,警告35家,依法立案6起;檢查中還排查出無證經營業戶31家,已要求其立即停止經營。

      數字

      截至目前,全市食品藥品監管部門共出動執法人員2149人次、車輛622臺次,監督檢查全市學生餐配送企業32家、各類學校食堂1284戶(其中駐連高校食堂99戶),覆蓋率100%;檢查校園周邊餐飲單位478家。

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