臺灣地區將自10月31日起強制實施食用油追溯制度
據臺灣“中央社”消息,臺灣地區衛生部門14日表示,將自10月31日起,“食用油脂業”的制造及進口廠家應強制登記并建立食品追溯追蹤系統,共計600家公司。
臺食藥署表示,應對劣質食用油事件,衛生福利部以風險管控為依據,除建立食品追溯追蹤制度外,并將廠家納入規范內,而“食用油脂業”的制造及輸入業者將優先其他業別,提早到今年10月31日起施行。
另外,“肉類加工食品業”、“乳品加工食品業”、“水產品食品業”、“餐盒食品業”、“食品添加物業”及“基因改造食品原料業”、“應標示基因改造食品”及“標示非基因改造食品”將自2015年2月5日起實施食品追溯追蹤制度。

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