• 5種食品讓寶寶不宜吃 會受到疾病威脅

    2014-09-17 09:32:52 來源: 太原新聞網

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      原標題:5種食品讓寶寶受到疾病威脅爸媽少給孩子吃

      從寶寶呱呱墜地的那一刻起,他就開始了新的生命。但由于寶寶自身免疫力和抵抗力差,很容易受到疾病的威脅,嚴重危害身心健康。因此,廣大父母朋友們首先就要從飲食方面下手,千萬不要讓寶寶食用以下5種食品。

      1、菠菜

      菠菜中含有大量的草酸,進入人體后,會與體內其它食物中的鈣相結合,形成不能被小腸吸收的草酸鈣,只能原封不動地由大腸排出體外。而幼兒成長發育需要大量鈣質,多吃菠菜勢必使鈣的吸收明顯減少,從而影響牙齒萌出和骨骼發育,產生軟骨病,甚至發生低鈣性抽搐。而且草酸還會與食物中的鐵結合,形成不溶性復合物,影響鐵的吸收。

      2、糖類

      糖類是供給機體熱能的主要來源,所供熱卡約占每日總熱卡的50%,為小兒生長發育所必需。但吃得過多反而有害,原因是:

      吃糖過多,容易使胃產生飽和感,并消耗體內大量的維生素,使唾液和消化液分泌減少,胃酸增加,腸內發酵,從而引起消化不良與食欲減退;

      大量吃糖會引起無機鹽代謝失調,牙齒抵抗力下降,容易產生齲齒;

      過多的糖會促使肝臟產生過量的中性脂肪,中性脂肪隨血液的流動易沉積到動脈壁上,形成小兒早期動脈硬化。

      小兒每天吃多少糖合適呢?一般情況下,數量最好限制在10克左右,相當于市場出售的塊糖3塊。

      3、肥肉

      脂肪是人體內重要的供熱物質,所供熱量占總熱卡的35%,脂肪還有利于脂溶性維生素的吸收,為幼兒生長發育所必需。但幼兒每天攝入量最好控制在100克以內,如果長期過量攝入的話,反而對生長發育很不利,原因是:

      高脂肪飲食會影響鈣的吸收,因為脂肪消化后與鈣會形成不溶性的脂肪酸鈣,阻止鈣的吸收;

      脂肪攝入過多,血液中膽固醇與甘油三酯含量增高,這兩種物質是形成動脈硬化、導致冠心病、心肌梗塞等心血管病的主要致病物質,臨床發現,10歲以內的兒童會因此而產生動脈粥樣硬化;

      脂肪進食過多,過多的熱量會以甘油三酯形式貯存在體內,可使脂肪細胞體積增大、數量增多而產生肥胖。

      4、牛奶

      牛奶營養豐富,這是眾所周知的,但過多地讓幼兒飲用牛奶并不好,因為:

      牛奶中鐵含量很低,且吸收率低,當其它食物不能補充足量的鐵時,就容易發生幼兒缺鐵性貧血;

      牛奶喝得過多,體內鈣磷比例失調,牙齒抗菌能力減弱,容易形成齲齒;

      有幼兒喝牛奶后會出現腹脹、疝氣、腹痛、腹瀉等癥狀,這是由于牛奶中乳糖不易被消化所致。因為乳糖要消化吸收,必須先經過腸道的乳糖酶把它分解成葡萄糖和半乳糖。1~2歲的幼兒腸道內有大量乳糖酶,能很好地消化牛奶,但隨著年齡增長,大多數幼兒的乳糖酶含量大幅下降,甚至消失,喝大量牛奶后就容易出現上述這些癥狀。

      5、茶葉

      國內外大量調查研究表明,兒童最容易發生缺鐵性貧血。茶葉中含有大量單寧,能與食物中的鐵結合,形成不溶性復合物,阻止鐵的吸收。據研究,不論紅茶或者綠茶,都能使食物中鐵的吸收降低1~3倍。因此,為了不影響食物中鐵的吸收,幼兒最好不要喝茶。

      以上就是有關嬰幼兒不宜食用5種食品的詳細介紹。在嬰幼兒的成長發育階段,廣大父母朋友們切勿給寶寶食用菠菜、糖類等食品,同時還要積極呵護和關愛寶寶的健康,爭取讓寶寶健康茁壯的成長。

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