哈爾濱2014年9月19日電 /美通社/ -- 由黑龍江省人民政府、香港中華廠商聯合會主辦的“2014香港時尚產品博覽會·哈爾濱工展會”今天在哈爾濱國際會展中心隆重開幕。百年民族企業李錦記 ，和諸多香港參展商一道合力將香港味道和香港風情呈現給哈爾濱市民，力促黑龍江和香港的經貿合作以及文化交流。

　　李錦記展位前人頭攢動

　　哈爾濱電視臺記者采訪現場觀眾使用李錦記產品感受

　　本次博覽會為期6天。作為植根香港、歷史悠久的“老字號”代表性老品牌，李錦記此次以36平米特裝展位亮相博覽會，展出了多款特色調味品。同時，展位還特設美食廚房，美食大廚上陣，以李錦記 醬料 變化出美味的各式菜肴，贏得諸多消費者爭相試吃。在博覽會設立的“香港名牌產品展示區”內，特別展示出了李錦記的經典產品“舊莊蠔油”。1888年，李錦裳先生在中國廣東珠海南水鎮發明 蠔油 ，創辦李錦記。1932年，李錦記搬至香港，并通過蠔油等經典產品迅速占領香港市場，同時延伸海外，逐漸打造成為全球著名中式醬料品牌。“李錦記舊莊蠔油”母子艇仔圖獨特的包裝，烙印著濃郁的昔日香港印象和醇厚的中國文化特質，在博覽會期間吸引了大量觀眾眼球。

　　香港中華廠商聯合會于1934年成立，2004年首次進入內地，已陸續在上海、武漢、廈門、重慶等多地多次舉辦展會，旨在協助港商進一步開拓內地市場，促進兩地經貿合作。作為發跡于中國大陸的民族企業，李錦記積極與香港中華廠商聯合會合作，參與各種大陸貿易交流活動以及各類型產品博覽會。2012年和2013年，李錦記分別參加了香港時尚產品博覽會·武漢工展會以及廈門工展會。

　　李錦記醬料集團主席、香港中華廠商會會董李惠中先生表示：“李錦記成立于1888年，九十年代開始開拓內地市場，現在已成為家喻戶曉的品牌，內地市場也成為李錦記全球最重要的市場之一。此次參展‘2014香港時尚產品博覽會·哈爾濱工展會’，和以往目的一樣，一方面是透過零售展銷，進行貿易推廣，將小小調味品展現給廣大觀眾，讓健康生活進駐消費者家庭;同時，也是為內地及香港經濟、文化交流搭建平臺，讓哈爾濱乃至黑龍江的消費者更多地了解香港的品牌和企業。此次也是一個很好的機會，讓 香港企業 了解東北地區的市場狀況，把握新的商機。

　　李錦記公司簡介

　　李錦記是國際知名的醬料品牌。1888年，李錦裳先生在廣東省南水發明了蠔油，創辦了李錦記。經過126年的發展，李錦記已從一個只生產蠔油和蝦醬的小作坊發展成為擁有220多款產品、遠銷100多個國家和地區的跨國醬料集團。

　　李錦記集團總部設于香港，在香港、美國、馬來西亞、廣東新會、廣東廣州設立了生產基地，在全球十幾個國家設有子/分公司，擁有超過7000名員工，是一家具有全球網絡的跨國公司。

　　李錦記以“100-1=0”的品質管理理念，為人們提供選料上乘、味道醇正、安全健康的高品質中式醬料，是中式調味品的領軍品牌，獲獎無數。近年重大榮譽包括：2006年李錦記商標被評為“中國馳名商標”;2008年李錦記成為“北京奧運會餐飲供應企業”;2010年成為“上海世博會醬料供應商”和“廣州亞運會醬料供應商”;2012年，李錦記入選航天食品，成為“神舟九號”載人宇宙飛船宇航員使用醬料;2013年，李錦記獲委任為中國航天事業合作伙伴，并再度入選航天食品，成為“神舟十號”載人宇宙飛船宇航員使用醬料。