市委、市政府歷來重視食品安全工作，特別是“4·20”蘆山強烈地震后，市委、市政府將災區食品安全列為全市災后重建安全工作的一項重要內容，多次就相關工作進行安排部署。去年9月，市人大常委會圍繞市委中心工作，組織執法檢查組，對全市各縣區貫徹落實《食品安全法》的實施情況進行執法檢查。這也是市第三屆人大常委會組建以來開展的首次食品安全執法檢查行動。

　　針對在執法檢查中發現的問題，各縣區開展了“亮劍行動”“四打擊四規范”等專項整治工作。

　　把脈問診

　　查找食品安全存在的問題

　　去年7月25日，市人大常委會召開《食品安全法》執法檢查協調會，首次就執法檢查相關情況進行研究和探討。

　　隨后，市人大常委會執法檢查組兵分四路，到雨城區、名山區、天全縣和漢源縣開展重點檢查，采取隨機抽查、明察和暗訪相結合的方式，深入食品領域的種植養殖、生產、加工、銷售等70余家單位和生產企業，進行實地檢查。

　　在市人大常委會持續不斷的監督，以及市政府和各縣(區)政府的共同協作和努力下，我市為切實保障食品安全開展了大量卓有成效的工作。

　　執法檢查組在雨城區四小毫無準備的情況下，走進該校新校區學生食堂進行檢查。該食堂餐桌排列有序、地面沒有油膩、廚房用具有序擺放，而且還對按照標準放置于冰箱內的各類菜品樣品進行名稱和序號標注。

　　但是在執法檢查中，依然發現了食品安全法宣傳不夠、食品安全主體責任意識不強，以及食品安全監管能力不能適應實際需要，行政執法和刑事司法銜接不夠，重拳出擊、重典治亂的監管局面未形成，社會共治格局未全面構建等問題。

　　針對發現的問題，執法檢查組提出了相應的整改意見。

　　今年上半年，市人大常委會執法檢查組再一次深入基層，對去年的執法檢查審議意見落實情況進行跟蹤檢查。

　　對癥治療

　　筑牢食品安全防線

　　2013年12月4日，漢源縣關停了唐家鄉小關村臨時過渡定點屠宰場。此前，市人大常委會執法檢查組在執法檢查過程中發現，該屠宰場存在未配備專門檢驗設備、檢查檢疫不到位等問題。

　　如今，新啟動運行的漢源新縣城定點屠宰場由具有定點屠宰管理經驗的企業進行經營管理，配備有專門的檢疫檢驗設備和專職的駐場檢疫人員。

　　今年10月，全省食品質量安全追溯體系建設現場會在成都召開，會議要求，我省將力爭在今年年底前全面實現豬肉產品可追溯。會后，根據我市實際情況，市食安辦成立了全市豬肉追溯體系建設領導小組，并制定相應的工作方案。目前，各項工作正在積極開展中。

　　今年，寶興縣結合災后重建中受災群眾喬遷新居、婚喪嫁娶和節假日期間，群眾聚餐多、工地食堂多的特點，率先在全市建立健全食品監管農村協管員制度，在農村聚餐管理中取得了較好效果。

　　“今年11月1日，我市新修訂的《雅安市食品安全舉報獎勵辦法》正式生效實施，有效期為5年。”市食安辦負責人說，該辦法的修訂實施順應了食藥監管體制改革和食品安全監管的現實情況，并提高了獎勵標準，對鼓勵社會公眾積極參與食品安全監管，營造全民參與、社會共治的食品安全監管格局有著積極的促進作用。