隨著居民生活水平的不斷提高，以往冬、春季，大白菜、土豆、蘿卜及各類干菜占據餐桌主流位置的情況已有所改善，但受季節限制、運輸成本增加等因素影響，每到冬、春季節，鹿城百姓的“菜籃子”就拎得格外沉重。

　　“2015年，包頭市將重點打造2—3家帶動作用明顯的蔬菜龍頭企業，屆時，將輻射帶動20萬畝蔬菜保護地生產。與此同時，做大蔬菜物流配送規模，擴大自給，促進外銷，使全市蔬菜冬春和全年自給率分別提高10個百分點，打造西北地區蔬菜集散地。”昨日上午，在包頭市政務服務中心新聞發布廳，就包頭市農牧業經濟運行情況，農牧業局新聞發言人介紹，2015年，包頭市將繼續在蔬菜、肉羊、馬鈴薯、奶業等產業方面加大扶持、投入力度;并將繼續開展基地食用農產品安全追溯體系建設，進一步完善食用農產品質量安全追溯信息平臺，新建追溯試點100個(總數達到150個)，并和自治區農牧業廳農畜產品質量安全追溯系統、包頭市商務局肉菜流通追溯系統對接。

　　會上，記者了解到，2014年，包頭市農牧業經濟取得了可喜成績。其中，農牧民人均純收入達到12820元，增長11%，增速再次超過城鄉居民人均可支配收入;糧食產量再創新高，預計達到115萬噸，蔬菜產量預計達到110萬噸，同比增加3萬噸;成畜存欄達到469萬頭(只)，同比增長18%。與此同時，在自治區范圍內率先建成了由政府主導、企業、基地承建的農畜產品質量安全追溯體系。截至目前，已建設了50個追溯試點企業(基地)，10個試點已正式投入運營，實現了農畜產品生產信息全程可追溯，以此來保障百姓舌尖上的安全。