魚肉蔬菜產自哪里?質量情況如何?是否可放心吃?2月4日，武漢市十三屆人大四次會議大會秘書處透露，在今年收到的議案原案中，105名代表聯名提出《關于建立和完善肉類蔬菜質量安全追溯體系案》。

　　2014年12月召開的中央農村工作會議強調，要用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。據統計，武漢市日均消費豬肉約7000頭，蔬菜約450萬公斤。

　　“民以食為天，食以安為先。”由尹壽山、張運生等8名代表分別領銜，共105名代表聯名提出的《關于建立和完善肉類蔬菜質量安全追溯體系案》指出：運用信息技術建立肉類、蔬菜流通追溯體系，形成完整的流通信息鏈條和責任追溯鏈條。

　　武漢市人大代表尹壽山說：“肉類、蔬菜質量安全追溯系統建設在議案原案中是第一次提出來，并得到了眾多代表聯名簽字，形成共識。之前，我們在進行檢查和暗訪的時候，市民對這方面的問題反映較多。在全國56個城市當中，有3個還未建立肉類蔬菜質量安全追溯體系，武漢就是其中一個。”

　　議案原案建議：應按照統一的技術標準，建設肉類、蔬菜生產流通追溯管理平臺;充分利用國家促進自主創新的相關政策，加強肉類、蔬菜追溯的物聯網應用技術研究，提高追溯精度;用統一的追溯標準和規范，加強配套法規和制度建設，強化生產準出和市場準入管理和經營主體責任控制。

　　“肉類，特別是生豬從喂養到屠宰，蔬菜從地里種植到市場買賣的過程要有一個條碼的記載，方便消費者查詢和維權，從源頭提升產品質量安全水平，這是一個非常艱苦的工作。這樣一來，可以提高食品安全監管和公共服務水平，促使生產者按照食品安全標準從事生產加工銷售。”武漢市人大代表尹壽山說。

　　肉類、蔬菜追溯系統是一項系統工程，需要多部門的配合。為此，議案原案提出：市政府要成立工作機構，制定行動計劃和實施細則，安排專人，推動追溯體系建設工作開展，并加強績效評價與督察和責任追究。建設納入政府為民辦實事工程，落實配套資金，確保追溯系統順利建成并正常運轉。要統籌研究支持農商對接、落實農產品增值稅抵扣等政策措施，減輕流通企業追溯體系運行成本。