為充分展示我省食品安全示范區、示范街和示范店創建效果，充分展示蘭州市餐飲服務環節在明廚亮灶、文明餐桌、量化分級、電子追溯系統應用及企業落實食品安全管理制度等方面成果，6月4日至6月5日，全省食品安全示范創建工作現場會在蘭召開,全省各市州食藥監局局長、食品處室負責人等與會代表在我市現場觀摩，借鑒學習“蘭州經驗”。省食安委副主任、省食品藥品監督管理局局長高建邦，副局長王慶邦，蘭州市委常委、常務副市長俞敬東參加會議。

　　據了解，我市現已創建1個國家級食品安全示范縣、1個國家級餐飲服務食品安全示范區;創建1個省級食品安全示范區、2個省級餐飲服務食品安全示范區、1條示范街，469家省級食品安全示范店、示范學校食堂;創建33家市級食品藥品安全示范鄉鎮(街道)，10條示范街、1條文明餐桌食品安全示范街，創建市級食品安全“放心消費企業(門店)”以及放心酒示范店、放心糧店和文明餐桌示范店等2089家。在全市建設了一批示范單位，樹立一批先進典型，推廣了一些先進經驗，真正起到典型示范作用。

　　在全省食品安全示范創建工作現場會上，高建邦對我市食品安全示范工作給予了充分肯定并做出了高度評價。他指出蘭州市面對監管面廣、點多、業態復雜的實際，在示范創建工作中做了大量艱苦細致的工作，有許多可看、可學、可復制的經驗和做法。尤其需要肯定的是蘭州市以政府主導為核心，在建章立標、經費保障、引導企業自律經營、宣傳教育、社會共治等方面做了大量卓有成效的工作，形成共同維護食品安全的銅墻鐵壁，共同營造社會共治的良好環境。

　　俞敬東說：“蘭州市食品示范創建工作受到了省上領導的高度肯定，是對蘭州食品監管工作者的激勵鞭策。”今后，將以治理大氣污染的信心、決心，繼續強化措施、健全機制，深入推動“網格化”監管，在食品安全追溯體系建設、計分管理、明廚亮灶、信息化網絡建設，以及技術檢驗檢測體系建設等方面進行了有益探索和積極實踐，全力打造食品安全放心城市。