2015李錦記企業獎學金評審會召開 助力中餐人才培養
李錦記設立廚星獎學金,支持餐飲人才培養和儲備
2015年,為激發職業院校中餐烹飪專業學生學習專業知識與技能的熱情,鼓勵學生夯實專業基礎,提高職業素養,李錦記在包括中華職業學校在內的全國四所職高院校設置了企業獎學金。李錦記一直致力于發揚中華優秀飲食文化,本次獎學金對具備中餐烹飪潛質的優秀學生給予獎勵,為中餐烹飪培養廚星、建成 高水平 餐飲行業“儲備軍”助一臂之力。
本次評審會現場,由李錦記和中華職業學校校長、書記在內的領導組成了嚴格的李錦記獎學金評審委員會。評審委員會認真聽取了中華職業學校“中餐烹飪與營養膳食專業”獎學金申請者的個人情況陳述。在全面了解申請人學習成績、實訓或實習表現、職業素養等各方面的綜合實力后,評審委員會認真考核。最終,65名學生分別榮獲2015李錦記廚星獎學金一、二、三等獎。
李錦記企業獎學金評審委員會認真聽取獎學金申請學生個人陳述
中華職業學校校長黃玉璟女士談到:“我校中餐烹飪與營養膳食專業是上海市重點建設專業,曾獲全國餐飲教育成果獎,我校學生在全國技能大賽、上海市“星光計劃”技能大賽中屢次獲勝。非常感謝李錦記秉承‘思利及人’理念,支持職業教育發展,選擇在我校設置李錦記企業獎學金。”
中華職業學校黃玉璟校長(右四)和李錦記中國公共關系與企業傳播總監賴潔珊女士(左一)與獎學金獲得者(部分)合影
李錦記中國公共關系和企業傳播總監賴潔珊女士說:“李錦記和中華職業學校有著良好的合作關系,雙方在校企合作的道路上不斷前行。李錦記成立于1888年,是百年醬料名企,一直以來致力于‘發揚中華優秀飲食文化’。我們在中華職業學校設立獎學金,旨在為培養新一代中餐烹飪廚師盡綿薄之力。衷心希望本次獲得李錦記廚星獎學金的同學們能夠再接再厲,認真學習專業知識技能,將來在中餐烹飪上有所建樹。”
中華職業學校黃玉璟校長和李錦記中國公共關系與企業傳播總監賴潔珊女士合影
李錦記“希望廚師”公益項目,資助有志青年學廚圓夢
李錦記長期以來堅持以“發揚中華優秀飲食文化”為己任,力促職業教育發展,為中餐業儲備人才。2011年,李錦記集團啟動了李錦記希望廚師項目。秉承“授人以漁,幫助經濟上有困難青年學廚圓夢”的宗旨,該項目近年來已在全國近20個省份,招錄了近300多名有廚師夢想的青年,全額資助(包括學雜費和生活補貼等)其就讀國家正規職業高中的中餐烹飪專業。第一屆受資助的學生已于去年完成學業,成功就業;第二屆希望廚師也將在今年7月走上工作崗位。
2015年李錦記希望廚師招生工作已于日前正式啟動,本年度報名截止至6月30日。有意成為新一屆希望廚師的有志青年可登錄李錦記官方網站( www.LKK.com ),查看正上方“李錦記希望廚師項目”專題頁面,詳細了解項目情況,參與報名。

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