手機掃一掃可知豆芽何處來?將在標準化菜場推廣
近日,市商委組織的2015年“上海市食品安全宣傳周主題日”活動中獲悉,本市正探索二維碼掃描、手機APP輸入等追溯碼查詢新模式,并在全市標準化菜市場推廣使用。
昨日,在靜安區鎮寧菜場,不少買菜市民買到了帶著二維碼的包裝豆芽。“最怕買到‘毒豆芽’,你們的豆芽安全嗎?”市民們紛紛詢問。“我們的生產過程不用任何添加劑。”廠方工作人員介紹說,散裝豆芽容易被“串貨”,也很難保証不會被加“保鮮劑”,所以現在推出來的都是帶二維碼包裝好的豆芽。
市商務委表示,將培育第三方信息追溯管理平臺,如“上海食品安全信息追溯第三方公共服務平臺”,并將創新二維碼新技術應用,重點推進海獅食用油、光明奶粉、崇明生態蔬菜、外高橋紅酒等預包裝食品的二維碼追溯試點應用,還將推進批發市場的追溯電子結算。
由于追溯碼查詢使用不便,降低了經營者打印追溯單據的自覺性。據透露,本市正探索追溯碼查詢新模式。為突破這一難點,市商務委積極組織開展系統軟件改造、設備升級、標簽優化,探索條形碼或二維碼掃描、語音錄入、手機APP輸入、計算機上網等多種追溯碼查詢方式,并在全市標準化菜市場推廣使用。
另外,市商委擬在本市超市大賣場推進豬肉、牛羊肉的追溯信息二維碼查詢技術,便于市民購買安全食品。

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