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　　1、個別粽子存在包裝不規范 一款粽子凈重差1克

　　市面上林林總總的粽子產品，哪家的粽子包得漂亮，口感又好，還保質保量？昨日，杭州市消保委開展了一場端午消費比較試驗。

　　結果顯示，市面上熱銷的8個品牌12個批次的粽子總體情況良好。不過在食品、質檢專家和消費義工代表的評判中，也發現有個別存在標識標簽、凈重不達標等瑕疵...[詳情]

　　2、新食品安全法助推食品工業轉型

　　6月份，進入全國食品安全月，各地相關宣傳活動此起彼伏。今年可謂食品安全大年，這不僅是因為各地政府重視程度超過以往，更是為迎接經修訂將于10月1日正式實施的新《食品安全法》（以下簡稱：新法），新法重在細化執法維度，擴大監管范圍，強調從飼料到餐桌的全程監管，增加了對召回制度和刑罰優先的確認，以風險監測評估為代表的事前監管措施將得以全面推廣...[詳情]

　　3、振興中國乳業出路何在 下定決心做“長跑選手”

　　“現在消費者紛紛直購、代購、網購進口奶粉，我們買進口的奶粉人家還限購，這是中國奶業人的恥辱。”近日，農業部部長韓長賦關于我國乳制品市場現狀的一番講話，再次在國產廠商和廣大消費者心中卷起波瀾...[詳情]

　　4、相關部門抽檢端午節食品 未發現不合格產品

　　端午節臨近，國家食品藥品監管總局在今年5月至6月在全國范圍內開展了端午節食品專項監督抽檢，并將檢查結果公布在其網站上。

　　本次監督抽檢采樣地點包括超市、商場、批發市場、食品店等，檢驗項目包括過氧化值、重金屬、食品添加劑、微生物等指標。此次共抽檢粽子產品434批次，涉及99家生產企業，未發現不合格產品...[詳情]

　　5、美國宣布：3年內禁止在食品中使用人造反式脂肪

　　美國食品和藥物管理局16日宣布，將在3年內禁止在食品中使用人造反式脂肪，以助降低心臟疾病發病率。人造反式脂肪問世已經一個多世紀，一度被認為是工業時代一項突破性的發明，廣泛用于甜點、油炸食品等的加工，如今卻被視為“有百害而無一利”。

　　反式脂肪又名反式脂肪酸，主要來源是部分氫化處理的植物油。部分氫化油具有耐高溫、不易變質、存放久等優點，在蛋糕、餅干、速凍比薩餅、薯條、爆米花等食品中使用比較普遍...[詳情]

　　6、普通食品被曝宣傳成減肥品 柳巖代言或涉違規

　　擁有“太太口服液”等系列知名產品的健康元(600380.SH)與號稱“中國微商第一品牌”的廣東思埠集團有限公司(下稱“思埠集團”)合作的新產品“太太白蕓豆固體飲料”(下稱“白蕓豆飲料”)，目前正在微商渠道廣泛銷售...[詳情]

　　7、營養專家揭乳酸菌飲料秘密 活性乳酸菌是關鍵

　　乳酸菌飲料因具有保健腸胃、促進消化的功能在夏季頗為走俏。國家營養師王旭峰介紹，在人體的腸道當中，生存著數百億計的細菌，其中益生菌的數量和質量決定著我們的腸道健康。尤其夏季，是各種胃腸道疾病的高發期，活性乳酸菌能有效改善腸胃的微生態環境。因此，乳酸菌乳料當中是否有活性乳酸菌才是關鍵...[詳情]

　　8、農業部長為奶業心痛 洗刷恥辱只有提高奶質

　　近日，在山東聊城召開的全國現代畜牧業建設工作會議上，農業部部長韓長賦坦言，2008年的嬰幼兒奶粉事件是永遠的心痛，韓長賦說，“現在消費者紛紛直購、代購、網購進口奶粉，我們買進口的奶粉人家還限購，這是中國奶業人的恥辱。”山東威海水產品批發市場分析師徐春暉認為，如果質量上不去，信譽上不去，市場信心不足的話，就算奶粉市場有發展空間，也會被國外產品所占據，中國奶業人要洗刷恥辱，國內奶產品的質量，就必須得提上去...[詳情]

　　9、王永峰：白酒行業現處大底部 今年或緩慢抬起

　　據經濟之聲《交易實況》報道，在酒鬼酒被曝光欲以換股方式并購金六福創始人吳向東旗下最優質的白酒資產湘窖酒業之后，白酒行業又發生幾宗并購事件。近日，有消息稱曾經折戟IPO之路的華致酒行即將重組上市公司酒鬼酒股份有限公司；與此同時，四川鳳求凰投資管理有限公司也投資2.28億元控股中國白酒百強企業山東溫和王酒業集團，白酒產業嫣然成為資本市場的香餑餑。在白酒行業依然處于產能過剩、品牌過剩、競爭過度的艱難時期，各路資本是否已經確認白酒行業的底部？酒業并購高潮是否正在漸行漸近？哪些白酒企業正在走出行業低谷？行業并購案增多是否改變國內白酒行業格局？廣發證券食品飲料行業首席分析師王永鋒分析最近白酒行業的并購案增多內在原因...[詳情]

　　10、伊利：奶源建設和質量管理打造食品安全

　　中國經濟已經進入重要的轉型期，國家也在戰略層面進行了一系列安排，用以促進行業變革產業升級，自貿區的發展就被業內專家解讀為“用開放倒逼改革”的重要措施。在此大背景下，海外低稅、免稅的乳制品也會大舉進入中國市場，對國內廠商提出了不小的挑戰，伊利作為國內乳品行業的領袖企業，自然諳熟行業未來的發展趨勢。為了應對更加高端的市場競爭，伊利近年來積極建設奶源基地，升級質量管理體系，正以更加務實的質量安全策略來提升自己...[詳情]