從遵義市食藥監局獲悉,今年10月1日起,《新食品安全法》即將實施,遵義市也將建立肉類、蔬菜流通追溯體系,第一期在中心城區建設覆蓋4個生豬(禽類)屠宰場、50個標準化農貿市場、15個大中型超市(門店)以及2個蔬菜批發市場、20個團體消費單位(包括餐飲企業、機關食堂、學校食堂等)、6個“產銷對接”企業的肉菜流通追溯體系。

　　一期試點建成運行后,該市將逐步擴大流通節點范圍和縣(市)范圍,形成完整的肉菜流通信息鏈條,實現肉菜“來源可溯、去向可查、責任可究”。