• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    成都市2015年食品安全重點工作安排公布

    2015-07-03 09:26:47 來源: 成都市府

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      近日記者獲悉,成都市政府辦公廳印發了《成都市2015年食品安全重點工作安排》(以下簡稱《安排》),明確了從加快推進追溯體系建設、大力實施產地準出和市場準入、強化食品安全檢驗檢測和風險監測、強化監管促進食品產業提檔升級四個方面進行探索食品安全監管工作創新,強化產地準出、市場準入制度,確保合格農產品在市場上順暢流通。

      根據《安排》,今年成都市將強化食品安全組織,各地要層層簽訂食品安全目標責任書,將食品安全納入地方政府績效考核評價、地方領導干部綜合考核評價體系。各區(市)縣要合理設置食品安全監管機構,實現食藥監所全覆蓋。在食品安全監管能力建設方面,《安排》明確了要整合食品安全檢驗檢測資源,加快建成布局合理、資源共享、便捷高效的檢驗檢測體系,強化檢驗檢測能力。還將營造有利于第三方食品安全檢驗檢測機構發展的環境,鼓勵向第三方檢驗檢測機構購買服務。另一方面,我市還將建立和完善食品安全信息網,探索建立食品檢測信息庫、食品生產經營主體備案信息庫和食品安全標準信息庫,完善許可、監管、執法等工作數據庫。同時,建立健全食品安全數據庫,建立信用檔案,推動信用信息部門間互聯互通,探索建立失信聯合懲戒機制。

      值得一提的是,《安排》提出成都市將繼續在成都天府新區試點建設以市場為主導,符合現代消費發展趨勢的食品安全溯源模式,建立充分發揮種養殖基地、電子商務、現代物流優勢的食品流通追溯體系。同時探索建立全市統一的農產品質量安全檢測監管溯源體系,實現主要優勢農產品質量追溯,并與市食品安全監管溯源平臺對接。

      此外,成都市還將強化產地準出制度的實施,加強產地農產品監督抽檢力度,對檢測合格的開具統一編號“產地證明”。全面實施市場準入,對取得無公害農產品、綠色食品、有機農產品、地理標志農產品質量安全認證的,在證書有效期內準予免檢入市銷售;其他食用農產品憑批次“產地證明”或經檢驗檢測合格后方可入市銷售。在全市建立產地準出與市場準入無縫銜接機制,確保合格農產品在市場上順暢流通。繼續在全域成都范圍內大力推進豆芽產品和豆腐制品市場準入,嚴厲查處豆制品生產摻雜使假、非法添加等違法行為。

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