成都監督抽檢凍牛肉 食品中不見牛肉檢出豬肉成分
產于印度的無證牛展中檢出豬源性成分,超過保質期的“帶頭熟蝦”涉嫌涂改生產日期再次入庫……昨日,成都商報記者從市食藥監局獲悉,在近期的檢查中,該局發現部分企業或個人涉嫌售賣無證或者過期冷凍制品,涉案食品已被封存。
截至目前,暫未發現大量變質和遠超保質期的牛羊肉、雞爪等冷凍肉類制品。
案件1
凍庫里 查出問題印度凍牛肉
昨日上午,成都市食藥監局通報稱,成都市食品藥品稽查總隊會同省食藥監局、省公安廳、海關、青白江區食藥監局執法人員對位于成都市青白江區桂通北路銀犁市場1號凍庫B2(3號電梯)進行了突擊檢查,現場擋獲從云南出發運至銀犁市場的豫N64535冷柜車上載有的冷凍肉,收貨人是市場內的經營戶劉某。
經初步統計,上述產品有11個品種的冷凍牛肉制品1120件,雞中翅91件,共計29.092噸。經查,上述冷凍肉的外包裝上一個小標簽只用中文標注了品名,另外一個標簽全是英文和數字,雞中翅的外包裝標簽用英文和數字直接噴涂在紙箱上。經調查,上述冷凍肉和雞中翅產地是印度,且當事人不能提供上述產品的《中華人民共和國進境動植物檢疫許可證》、進貨發票和其他報關手續,涉嫌經營未經動物衛生監督機構檢疫的肉制品。執法人員對涉案的12個批次的產品進行了監督抽檢,結果為牛展(牛腿部帶筋腱的肌肉)未檢出牛源性成分,而檢出豬源性成分。
經進一步調查核實,當事人在采購這批食品時,未向銷售方索取供貨商的許可證和食品合格的證明文件。據了解,市食品藥品稽查總隊于5月18日正式立案調查,目前尚未結案。
案件2
過期凍蝦 改了日期再上市
市食藥監局相關負責人在通報中稱,今年4月16日,根據舉報,該局執法人員現場檢查徐某經營場所和庫房時,發現徐某正在銷售涉嫌超過保質期的食品(帶頭熟蝦)和標簽未標注生產日期的食品(活凍南美白蝦)。該局在海霸王成都食品物流園區內,當場對其已超過保質期約半年的“帶頭熟蝦”1030箱、涉嫌涂改過生產日期的“帶頭熟蝦”755箱、 “連頭熟蝦”2箱;生產日期不詳的“帶頭熟蝦”28箱以及標簽未標注生產日期的“活凍南美白蝦”10095箱進行了查封扣押。
據記者了解,目前,當事人徐某及其司機唐某現已被檢察院批捕。經查,徐某銷售超過保質期的“帶頭熟蝦”1030箱,及未標注生產日期的 “活凍南美白蝦”10095箱,超過保質期,貨值金額240余萬元。
“6月底,外省海關發現大量過期、變質的無進口檢疫的非法走私冷凍肉,并有報道稱部分流入四川省。”市食藥監局相關負責人表示,對此,該局已決定自6月29日起開展為期一個月的流通環節凍肉制品專項整治。
此外,市民如發現食藥違法行為,可撥打12331食品藥品投訴舉報熱線。

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