7月15日，常州市政協副主席朱曉敏帶領政協委員、承辦單位和主辦、協辦部門負責人，圍繞今年“一號提案”——關于建立完善食品安全三大體系建設(追溯體系、監測體系、誠信體系)，尤其對肉菜流通追溯體系建設，開展實地調研。

　　目前，我市肉菜流通追溯體系試點項目已基本建成，完成了備案中心、監控中心等市級管理平臺建設，在全省乃至全國率先創新追溯模式，主要覆蓋主城區，包括凌家塘農副產品批發市場、2家生豬屠宰場、1家外來肉管理中心、52家菜市場、9家大賣場、40家連鎖超市門店、4家品牌肉102個門店、600余家200座以上團體消費單位，涉及1000多個流通節點，經營戶近3000個。

　　在凌家塘農副產品批發市場蔬菜區，委員們看到前來批發蔬菜的菜市場經營戶都持有一張流通服務卡，蔬菜的出產地、貨主信息等，經過溯源電子秤全部自動錄入卡內，并由經營戶帶到下游菜市場、團體消費單位等流通環節，而且全面實行索證驗貨市場準入和質量安全檢測制度，一人一卡，并由肉菜備案中心統一登記發放，確保信息可靠。

　　接著，委員們來到清潭菜市場。上游信息在這里進一步發揮作用：一些購買了肉菜的消費者在菜場門口設置的查詢一體機前排隊，通過選擇進行交易的攤主和品種等信息，可打印出帶有追溯碼的零售憑證，還可據此查詢購買商品的溯源信息。如今，這在市區52家標準化菜市場均能實現，其中12家使用溯源電子秤進行信息記錄與溯源。

　　委員們在市級管理平臺監控中心還了解到，屠宰場、批發市場、菜市場等關鍵環節都設置了視頻監控設備，與監控中心對接并接受其統一管理，可實現實時監控、回放查詢、數據分析等功能。該管理平臺還與其下屠宰、蔬菜批發、外埠肉、菜市場、超市賣場、肉品專賣、產銷對接、團體消費等8個追溯子系統互通并實行監管。

　　座談會上，委員們肯定了我市肉菜流通體系建設取得的成效，并建議聯合相關部門，充分利用城管、公安等部門的監控平臺等，進一步擴大溯源系統的覆蓋面，將監管前移，直溯食品生產的源頭。

　　委員們還建議，食品安全的三個體系要一起抓，在健全溯源體系的同時，不斷增加監管的食品種類、增強監管的力度;不斷擴大宣傳，讓更多的民眾了解參與食品安全監管，引導經營者誠信經營。