調研組先后到開平從事嬰幼兒配方乳粉的批發、零售企業進行調研，實地察看各單位的食品流通許可資格，了解統一采購、配送、儲存情況，檢查待售嬰幼兒配方乳粉專區專柜經營環境、條件、設施及進貨查驗情況等。

　　檢查中，調研組與各經營單位主要負責人和相關質量管理人員進行了交流，就如何保障嬰幼兒配方乳粉安全等問題充分聽取了各方意見建議。調研組還深入轄區冷庫進行排查。

　　座談會上，開平市食藥監局向調研組詳細匯報了目前嬰幼兒配方乳粉追溯系統應用和組織開展冷庫清查情況，并就食品安全監管工作中存在的問題與調研組一行進行了充分交流。下一步，開平市食藥監局將根據此次專題調研反饋的意見，在開平全市范圍做好嬰幼兒配方乳粉追溯系統推廣應用，并進一步加強冷凍食品安全監管工作，切實維護凍品市場安全。