• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    每天三分鐘 盡覽食安事(08-19)

    2015-08-19 14:43:30 來源: 食安中國網

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      1、食品生產經營全項目檢查至少每年一次

      8月18日,國務院法制辦網站公布《食品生產經營監督檢查管理辦法(征求意見稿)》。根據《意見稿》,食品藥品監督管理部門每年至少要組織開展1次對食品生產經營者的全項目檢查。監管部門應當在2個工作日內,在部門網站上公布相關記錄和結果。....[詳情]


      2、產奶大國何以紛紛“海外背奶”

      “從孩子出生到3歲,我一直找朋友從日本背奶粉回來。國產奶不放心,‘海外背奶’又擔心‘斷奶’。”說起“海外背奶”的經歷,家住哈爾濱的丁先生萬般無奈。

      中國奶業協會最新數據令人尷尬——目前我國牛奶產量位居世界第三位,但乳品進口量占比卻接近我國乳品消費總量的三分之一。消費者“海外背奶”緣何不斷?國產奶何時能放心飲用?中國人喝中國奶還需跨過幾道坎?....[詳情]


      3、有機食品不能只是“聽起來很美”

      三聚氰胺、轉基因謠傳等頻繁爆出的食品安全問題,以及農產品生產過程中長期過量使用的農藥、化肥等,曾讓消費者無所適從。在這種背景下,有機食品以其綠色、安全的口號擊中了消費者的軟肋,一些商家趁機為自己產品打上有機的標志,以吸引消費者的眼球。

      即便后來有機食品需要相關部門的認證,許多生產基地仍然不惜每年花費幾萬元,“買”上認證牌照,但這些食品是否真正“有機”,無人知曉!....[詳情]


      4、酒鬼酒億元資金失蹤案真相大白

      酒鬼酒2013年年底莫明消失的1億元,到現在總算有結果了。8月18日上午9時,這一案件在湘西中級人民法院開庭審理。檢察院指控,該案系5名犯罪嫌疑人利用購酒存款貼息為誘餌,采取盜蓋印章、勾結相關銀行工作人員的方式盜取。....[詳情]


      5、我國乳制品行業轉型升級步伐加快

      數據顯示,去年我國奶類產量已達到3800萬噸,位居世界第三,但人均奶類占有量為33公斤,僅為世界平均水平的1/3。隨著人口增長和城鎮化水平提升,奶業發展空間巨大。從生產方式來看,養殖等關鍵環節已發生了重大轉變,奶牛100頭以上的標準化規模養殖比重達到45%,比2008年提高25個百分點。機械化、信息化裝備和關鍵技術廣泛普及,全國機械化擠奶率達到90%,比2008年提高了39個百分點,這也帶動了奶業生產效率的提高。....[詳情]


      6、那些關于小龍蝦的傳言,你都信了嗎?

      一直以來,網絡上關于“小龍蝦在污水里長大”、“吃小龍蝦等于吃垃圾”等傳言,讓很多消費者開始對小龍蝦心存芥蒂。吃小龍蝦會導致肌溶解嗎?事實真相究竟如何?食品安全博士、副研究員鐘凱為你分析那些有關小龍蝦的傳言。....[詳情]


      7、藥食兼備的野菜 食用要注意6方面

      很多人也喜歡吃野菜,覺得野菜是最綠色環保的食物,而且還有很多祛病養生功效。春雨過后,黑土一片濕潤,一鏟子下去,一撮鮮嫩的野菜被被拽上地面......人們既享受了挖野菜的樂趣,還能享受野菜的美味。然而中醫提醒吃野菜要注意6個方面。....[詳情]


      8、6名嫌犯因供應制裁食品被俄內務部逮捕

      俄新社今日援引俄聯邦內務部網站消息稱,莫斯科地區6人因涉嫌向俄羅斯供應價值近20億盧布的制裁食品而被逮捕。報道稱,在對涉嫌組織非法活動進行檢查的過程中執法機構拘留逮捕了2名組織者和4名有組織犯罪團伙的參與者,被逮捕者年齡在29至58歲之間。....[詳情]


      9、山西田園蜂業洋槐蜂蜜檢出禁用添加劑山梨酸

      隨著公眾消費水平的逐漸提高,蜂蜜作為養生佳品也越來越受大眾的喜愛,不過公眾也要提高對蜂蜜的品質的識別能力。8月18日,國家食藥監總局公布6類食品的抽檢名單,其中發現1批次由山西省平陸縣田園蜂業有限公司生產的“綿山”洋槐蜂蜜因檢出不得使用的添加劑山梨酸被通報。....[詳情]


      10、蘭州拉面風波愈演愈烈 東方宮多地加盟店遭砸場

      蘭州東方宮清真餐飲有限公司(下稱“東方宮”)總經理馬俊說,剛剛過去的7月,他主要在與兩類人打交道:律師和警察。這家由蘭州市政府支持、號稱代表蘭州拉面行業標準的全國最大拉面連鎖企業,開展連鎖經營4年來在全國多個大中城市開設了400家品牌連鎖店后,目前正在應對高速擴張后的最大挑戰,被同行“山寨”,甚至遭遇抵制。....[詳情]

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