【導語】：深圳《法治時空》記者臥底發現一家黃記煌衛生問題堪憂：后廚成蒼蠅樂園，大廚不洗手，發霉大米洗洗下鍋。。。有圖有真相!

　　據人民日報微博消息，深圳《法治時空》記者臥底一家黃記煌餐館，曝光了其后廚的真實環境，食材加工過程令人觸目驚心!

　?、俸髲N成“蒼蠅樂園”，廚工菜刀打蒼蠅;

　?、诖髲N不洗手，捏完蒼蠅再炸餅，發霉大米洗洗下鍋，“不發霉洗來干嘛”

　?、矍嘟?、魚等食材掉地上不用洗，淋上調料就上桌…

　　在后廚，每個人都還有一項“兼職”——打蒼蠅。打蒼蠅的工具手法多樣，有人甚至已練成“徒手打蒼蠅”的絕活!

　　掃灶臺、掃垃圾用的都是同一個掃把……