我國是人均礦泉水消費量是世界上最低的國家之一，城鎮居民人均消費量還不到10升。所以，我國礦泉水的消費市場潛力是很大的。業內人士指出，高端飲用水消費人群已經形成，市場發展到了一個臨界點，大爆發時代即將開始。

　　隨著人們對飲用水要求的提高，許多企業與品牌都在開始嘗試拓展新領域。據媒體報道顯示，消費需求拉動國內礦泉水市場迎來高端時代。

　　不過不少礦泉水企業表示市場不好做，然而礦泉水市場正在崛起!“目前，我國每年礦泉水人均消費量13升左右，遠小于歐洲人均消費量的130升，還有10倍增長空間。隨著人們對飲用水的要求越來越高，未來礦泉水行業具有很大的投資價值。”

　　從2008年以來，全國礦泉水市場規模增速每年都保持在25%以上，且遞速不斷提高。其中，2014年中國礦泉水市場規模636億元，平均利潤率為3.85%，高端礦泉水利潤率更是普通水的10到15倍。

　　高端礦泉水市場分析表示，高端礦泉水市場規模增速在50-60%，未來三年市場規模將達100億元。國內企業勢必會紛紛進入，未來飲用水市場競爭將更多地表現在優質水源和消費者心理空間的爭奪，誰真正滿足消費者心理需求，誰就會成為市場領導者。

　　礦泉水高端化發展的趨勢越來越明顯。隨著人們對健康和生活品質的關注度日益提升，天然、優質飲用水正成為繼有機食品之后的又一消費熱點，使得中高端飲用水市場吸引著越來越多產業資本的目光。