芭蕉食藥監所確保春節食品安全
“春節食品安全很重要,請您進出貨時一定要注意食品的來源,不能銷售‘三無’食品……”2月3日至6日,恩施市芭蕉侗族鄉食藥監所工作人員向各商鋪宣傳食品安全重要性。
為確保春節食品安全,該所工作人員趕在節前對恩施楓香坡侗族風情寨、林業文化博物園、高速公路芭蕉服務區等地開展多次巡回檢查,重點查看區域內的餐館、超市、小賣部等場所食品經營情況,對餐館衛生情況、生熟葷素分區、有無過期食品、證照是否齊全、從業人員是否持證上崗等進行重點排查,對發現的問題當場責令整改,并對整改情況逐一復查,確保整改落到實處。
此次工作共檢查經營戶17家,下達整改意見書15份,春節期間還輪流安排工作人員值班,為食品事故的應急處理做好預防準備,確保群眾舌尖上的安全。(楚渝山、劉雪梅)

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