去年以來，涼州區結合日常監管和專項檢查，全力做好食品安全追溯體系建設工作。

　　至目前，該區5824家食品生產經營單位加入甘肅省食品安全綜合監管平臺，食品生產企業、商場超市、批發市場、中型以上餐館和學校食堂追溯平臺加入率達到了100%，3816家食品流通單位加入追溯平臺，加入率達到6256家的60.1%，餐飲服務單位加入1902家，加入率達到2943家的64.6%，小食雜店“電子一票通”索取率達到了100%，監管人員100%可以開展網上巡查，巡查23600家(次)。