山西省食品藥品監督管理局2016年食品安全宣傳周啟動儀式在太原市舉行，山西省食品藥品監督管理局總檢驗師張少杰，太原市食品藥品監管局黨組成員、總檢驗師段新民及省、市局相關處室領導及超市負責人參加了此次啟動儀式。

　　張少杰指出，食品安全關系每一個人的身體健康和生命安全，能不能在食品安全上給百姓一個滿意的交代，是對我們執政能力的考驗，2015年，山西省共檢查食品生產經營單位35.4萬家次，查扣問題食品2.4萬余公斤，對8種非法添加和15種嚴重違規宣傳保健食品實施了強制下架，全省禁售;共抽檢食品14258批次，公開公布抽檢信息26期，核查處置問題食品398批次，消除了一批安全隱患;督促企業等落實主體責任，以信息化為載體，抓住肉制品、乳制品、白酒、食醋等重點品種建立食品安全追溯體系。面對當前食品安全的總體狀況，山西省需要以新食品安全法為新起點，堅持德法并舉、法治為先，確保百姓“舌尖上的安全”。

　　隨后，張少杰一行人就美特好超市的食品安全工作進行了查看，詳細了解了超市的食品安全可追溯系統建設情況，張少杰隨機選取了一些包裝食品進行了掃碼查詢，在與超市工作人員的交談中，張少杰說道，超市不僅要建立食品安全可追溯系統，更要加大使用宣傳，只有真正方便了群眾才能達到我們的根本目的。

　　據悉，在食品安全宣傳周期間，山西省內各市、縣(區)將在轄區內舉辦一系列食品安全宣傳活動并開展食品安全知識競賽，全面推進食品安全社會共治。