• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    麗水市區幾家菜市場可以追溯食品來源

    2016-08-27 15:09:49 來源: 麗水網

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      日前,記者從麗水市市場監管局獲悉,市區府前、倉前、城西、西銀苑等菜市場的經營戶都安裝了電子溯源秤,市民買菜時可向經營戶索要小票。這些小票不僅有賣菜攤主的信息,還能追溯商品的來源,它將成為維權的重要證據。

      掃一掃溯源碼就可得知商品的詳細信息

      日前,市市場監管局組織了一場食品安全溯源消費體驗活動,地點是府前菜市場?;顒赢斕?,30余名志愿者體驗了一把如何刷卡買菜,如何通過小票追溯商品的來源。

      市民徐阿姨是其中一名志愿者,當天上午,她在府前菜市場一豬肉攤位購買了一斤五花肉。交易時,經營戶將割好的五花肉放在電子溯源秤上稱重,確認價錢無誤后,徐阿姨掏出銀行卡刷卡買單。而交易成功后,經營戶將一張消費小票遞給了徐阿姨,上頭不僅有商戶名稱、交易時間、交易金額等信息,而且還附上了一個溯源碼。徐阿姨拿出手機,掃了掃那個溯源碼,手機上立馬顯示出了屠宰地點、屠宰時間等信息。

      “和超市買菜一樣,不僅方便,還能知道菜的來源!這樣我們就放心了。”一番體驗后,徐阿姨對電子溯源秤贊不絕口。

      小票是重要的溯源和維權證據

      雖然索要小票很方便,并且小票上頭的信息對于消費者來說也是十分有用的,但是,記者發現,很多市民買菜時,并未養成索要小票的習慣。

      在府前菜市場43號攤位旁,記者進行了一番觀察,結果發現,10位買菜的市民中,僅有一位主動向經營戶索要了小票。攤主張師傅說,今年5月,他們就安裝了電子溯源秤,但到目前,每天找她索要小票的人并不多。

      市民蘭先生對記者說,平時他都是到熟悉的攤位上買菜,比起所購買的菜是從哪里來的,他更為關心價格是不是合理。

      而既然消費者不主動提出要求,經營戶自然也是多一事不如少一事,也就不會主動向消費者提供小票。

      “我們舉辦此次體驗的活動的目的就是希望借此能讓市民了解溯源體系,養成索要溯源小票的習慣。”麗水市市場監管局相關負責人說,市民在消費之后,萬一發現菜有問題,那張小票就可以作為維權證據。而如果沒有這張小票,那一旦食品安全出了問題,消費過程就很難講清楚了。因此,市場監管部門強烈建議市民養成索要小票的習慣,切勿貪圖省事。

      據了解,目前除市區外,青田、松陽、景寧、龍泉都已經開始建設食品安全溯源體系,麗水市共有13個農貿市場和1個批發市場安裝了溯源電子秤。到明年,全市各類農產品交易市場溯源系統安裝率要達到95%,后續溯源體系和數據鏈的建設也會越來越全面、好用。

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