金丹乳酸科技股份有限公司以玉米為原料，采用微生物發酵技術，生產的乳酸及產品被廣泛應用于食品、醫藥、化工等領域，滲透到人們的日常生活中。目前，該公司已成為我國最大的乳酸行業龍頭企業，生產規模亞洲第一、世界第二。

　　細雨中，記者來到地處豫皖交界的鄲城縣，走進金丹乳酸公司。800多畝的廠區，少有人影，入目皆是倉罐林立，空中地下管道貫通。工作人員告訴記者，企業使用的是全智能裝備，生產過程全部實行自動化、信息化、智能化控制。在一片遠離機器轟鳴的安靜區域，靜靜地矗立著一座辦公樓，門前并排掛著幾塊牌子：國家博士后科研工作站、國家企業技術中心、國家地方聯合工程實驗室、乳酸工程技術研究中心。

　　“金丹能有今天這個局面，也是被逼出來的。是持之以恒的創新精神成就了金丹的今天。”金丹董事長張鵬說。

　　從“小作坊”到“行業巨頭”

　　誰能想到，如今的“行業巨頭”，曾經也只是一個“小作坊”。上世紀80年代，隨著改革開放，各地滿懷憧憬紛紛涉足乳酸這一新興產業。“當時，全國乳酸企業有83家，河南就占23家。”金丹技術總監王然明介紹 說，金丹也于這個時候成立，年產只有300噸。此時，西方國家乳酸生產已有四五十年的歷史。由于起步晚，生產設備、技術工藝簡陋得很。“水泥池子進行結晶，生產的乳酸黑得和醬油似的。”

　　由于技術落后，質量低端，加之經營不善，在殘酷的市場搏殺中，國內乳酸企業大多曇花一現，紛紛倒閉。

　　轉折出現在上世紀90年代，畢業于鄭州大學化學系的張鵬臨危受命。面對企業困局，他分析行業特點：“產品質量是關鍵，科技創新是命脈。”很快，金丹靠科技創新重整旗鼓，建立起現代企業制度，國家、省、市科技進步獎相繼加身。市場一反頹勢，金丹脫穎而出，扛起國內乳酸行業的大旗，并開始挺進國際市場。

　　領跑者的腳步不停息

　　此時，一道門檻硬生生擋住了中國乳酸行業崛起的步伐。老一代DL-乳酸因為不能被人體完全吸收，應用領域單一，市場競爭力不強。新一代L-乳酸能被人體完全吸收，市場潛力巨大，而技術卻被西方牢牢控制，并借以打壓金丹。

　　“金丹如果攻克不了L-乳酸技術，我就引咎辭職!”天生好強的張鵬代表金丹立下了“軍令狀”。一言九鼎，啃下L-乳酸這塊硬骨頭，成了金丹人的一項歷史使命。1993年立項，40多人的科研團隊，15年攻關，4800多次數據總結……2009年，金丹自主研發的L-乳酸產業化關鍵技術成功投入生產。金丹以行動證明了自己的實力，為中國企業贏得了尊嚴。這一重大科技成果于2011年獲得國家科技進步二等獎。

　　如今的金丹，每隔幾個月，便有一項新技術、新產品問世，產品已發展至3大系列40多個品種，被廣泛用于20多個行業領域，年產量12萬噸，國內市場占有率達60%，國際市場占有率達20%。據介紹，由乳酸合成的聚乳酸，能取代石油基塑料、纖維等，用于日用品、服飾、包裝、農用塑料薄膜，可消除對威脅人類生存環境的“白色污染”，有著萬億級的產業商機，市場前景極為廣闊。

　　“改善人類生活，做世界乳酸的領跑者”是金丹廠區隨處可見的標語。張鵬說：“這是我們的使命，也是我們的愿景。”

　　金丹乳酸：創新發展闊步前行

　　這些日子，河南金丹乳酸科技股份有限公司董事長張鵬和員工們格外忙碌，金丹人正在為一項新的投資計劃做準備。一個月前，金丹乳酸與南京大學、南京工業大學簽約成立創新戰略合作聯盟。三方合作方向是實現聚乳酸工業化生產。聚乳酸為何物?“聚乳酸是一種無毒、無刺激性、耐熱性高、可塑性和可加工性能好的生物降解新材料，是國家大力發展和重點支持的戰略新興產業。”8月8日，和記者說起聚乳酸，58歲的張鵬顯得有些激動。

　　“它可以替代纖維、醫用材料、包裝材料等石油基塑料制品，實現生物降解，徹底消除‘白色污染’。”這位恢復高考后的首屆鄭大化學系畢業生對乳酸行業了如指掌。據專家預測，由于安全、綠色、環保，聚乳酸是極具發展潛力的新興產業，目前世界各國都在競相研發。立足國家生物、新材料、節能環保三大戰略性新興產業，此次三方產學研聯合，還將投資以秸稈為原料生產乳酸。

　　“特別是對于我們河南這么一個農業大省，糧食的精深加工是未來發展的主要方向，聚乳酸產業不僅對金丹的未來發展具有劃時代意義，對于傳統農區工業化探索也具有深遠的影響。”張鵬說。

　　金丹利用鄲城縣豐富的玉米資源，采用現代生物技術，生產40多個品種乳酸產品，被廣泛應用于食品、醫藥、化工、紡織、電子等20多個領域，年產能達12萬噸，生產規模亞洲第一、世界第二，產品遠銷100多個國家和地區。

　　金丹自主研發的L-乳酸產業化關鍵技術，獲得國家科技進步二等獎，打破了國外對我國長達多年的技術封鎖和市場壟斷，開創了我國乳酸生產的新局面，被國際競爭對手視作“金丹威脅”。

　　用秸稈生產乳酸，實現聚乳酸產業化，這次，金丹又站在乳酸行業發展的潮頭。企業發展如逆水行舟、不進則退。金丹乳酸將堅持走突出乳酸主業、多元化創新發展之路，為打造具有全球競爭力的生物新材料產業基 地而奮斗。