遼寧:到2020年重要產品追溯數據實現共享
從遼寧省政府獲悉,2016年起,我省將重點推進食用農產品、食品、藥品、農業生產資料、特種設備、危險品六大領域的重要產品追溯體系建設,保障消費安全。到2020年,我省初步實現有關部門和企業追溯信息互通共享,全省追溯數據統一共享交換機制基本形成。
《遼寧省加快推進重要產品追溯體系建設工作實施方案》日前正式發布?!斗桨浮诽岢隽酥匾a品追溯體系建設的主要目標,其中包括:食用農產品、食品等重要產品生產經營企業追溯意識顯著增強,采用信息技術建設追溯體系的企業比例大幅提高等。
記者注意到,為實現上述目標,我省圍繞食用農產品等六大領域的重要產品提出了重點任務。
食用農產品追溯體系和食品追溯體系首先列入建設重點。我省將建立食用農產品質量安全全程追溯協作機制,食用農產品將被貼上“追溯碼”,實現“從農田到餐桌”全過程追溯管理。
圍繞嬰幼兒配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、白酒等食品,我省逐步推動追溯鏈條向食品原料供應環節延伸,實行全產業鏈可追溯管理。嬰幼兒配方食品的生產企業,需要從原料進廠到成品出廠,實施全過程質量安全控制,“全過程”包括原輔材料、技術標準等各環節和要素。我省要求在問題發生時能夠準確溯源并有效控制,盡可能地召回問題產品。
目前沈陽、大連等地初步實現了蔬菜、肉類等品類的來源可追溯、去向可查證、責任可追究,提供了食品追溯體系的模板。如沈陽開始試點“肉品質量全程追溯電子秤”,該電子秤除稱重外,還可通過掃描購肉票據上的二維碼,了解生豬體重和送貨到店的時間等。一旦發生食品安全問題,消費者、相關部門通過票據就可以快速鎖定源頭,追蹤流向。
在近年來備受關注的電梯安全方面,我省推動企業對電梯的制造、安裝、維護保養、檢驗等過程信息進行記錄,建立特種設備安全管理追溯體系。特種設備從生產、經營、使用到報廢,使用單位應建立信息檔案,發生問題后,監管部門可憑此追溯責任。

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