“身份證”記錄農產品前世今生
從2004年初至今,本市開展了以蔬菜為主的農產品質量安全追溯體系的建設工作。目前,試點應用北京市追溯系統的企業共有140多家。
查詢20位追溯碼可知來歷
在超市購買產自北京的農產品,很多品種上都有一個20位的產品追溯碼,這就是它們的“身份證”。登錄北京市農業局食用農產品質量安全追溯系統,依次輸入產品追溯標簽上全部20位產品追溯碼,就可以獲取詳細的產銷履歷信息。
除此之外,想了解這些瓜果蔬菜的“前世今生”,還有其他渠道。市農業局開通了消費者服務熱線“12316”,方便消費者通過電話進行追溯信息查詢和相關的投訴。
歷時12年應用范圍不斷擴大
本市農產品質量安全追溯體系建設發端于2004年,農業部組織市農業局和河北省農業廳開展了“京冀兩地蔬菜產品質量追溯制度試點”工作,探討進京蔬菜的源頭追溯和流向追蹤等問題。第二年,市農業局組織開展了以蔬菜產銷企業和農民合作組織為追溯實體、以大包裝和零售小包裝蔬菜產品為控制對象的自產蔬菜質量安全追溯試點工作,選擇了京郊15家企業/組織和4家超市共同開展試點建設工作。2006年,擴展追溯應用范圍,啟動畜水產品等其他試點建設。
從2007年開始,加大了對主要農產品生產企業、市場點對點的全程監控,追溯企業數量大幅度增加。目前,試點應用該系統的企業共有140多家。
未來將對接國家追溯體系
在消費者看來,農產品質量安全追溯系統只是最后呈現的追溯碼,但實際上,背后是一整套完整的系統。市農業局相關負責人告訴北京晨報記者,北京市農產品質量安全追溯系統是依據歐盟食品安全追溯管理制度和我國GB7718-2004預包裝食品標簽通則,采用國際通行的EAN.UCC編碼技術,系統由生產履歷中心、追溯碼的生成及標簽打印系統、IC卡授權管理系統、追溯信息的識別及傳遞系統以及信息查詢系統等五個子系統構成。
市農業局相關負責人介紹說,下一步,北京市農產品質量安全追溯體系將繼續推進建設,實現與國家農產品質量安全追溯體系統一和對接。同時,結合本市農產品生產及供應情況,由相關行業研究各行業確定追溯重要產品名錄,制定相應細則。

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