為進一步督促企業依法依規生產，根據廣東省食品藥品監督管理局《轉發食品藥品監管總局辦公廳關于進一步加強食品添加劑生產監管工作的通知》要求，近期，中山市食品藥品監管局組織開展全市范圍內獲證食品添加劑生產企業專項監督檢查。

　　中山市食品藥品監督管理局加大對《食品安全法》《廣東省食品安全條例》以及《食品生產衛生通用規范》等相關法律法規的宣傳，不斷強化食品添加劑生產企業的法制意識和主體責任意識。同時督促轄區內獲證食品添加劑生產企業按照有關法律法規、食品安全標準和生產許可條件組織生產，認真開展自查并向該局提交自查報告。指導企業建立健全追溯管理制度，確保食品質量安全追溯體系有效運行，督促食品添加劑生產企業加入廣東省食品安全電子追溯系統，不斷完善食品安全管理體系。

　　此外，通過開展監督檢查和抽樣檢驗，重點檢查企業原料采購索票索證、生產過程控制、產品出廠檢驗、銷售臺賬記錄及不合格品處理等質量安全管理制度落實情況。加大對食品添加劑產品監督抽檢和風險監測，切實提高監督抽檢的靶向性，嚴厲打擊非法添加、濫用標簽標識等違法行為。

　　相關負責人表示，此次專項檢查共出動檢查人員30余人次，檢查獲證食品添加劑生產企業10家(其中2家停產)，從檢查情況看，企業均能按照相關法律法規進行生產，現場未發現企業存在嚴重違法違規生產行為。共抽檢食品添加劑產品8批次，檢驗結果全部合格。