山東淄博市張店區食藥監局基層所 促進農貿市場規范化
入冬以來,年關將至,又到了食用農產品、干調品的需求旺季,張店區食藥監局各個基層所采取多項措施,對轄區內多家農貿市場和便民市場的食用農產品、干調品進行專項的監督檢查。
該所前期已安排專項檢查小組,指導轄區內農貿市場和便民市場的個體業主開展流通環節食用農產品、干調品的進貨查驗和索證索票制度落實工作。同時,也開展了轄區食用農產品流通經營情況的調查摸底工作。
此次專項檢查,主要從幾個方面入手:一是嚴格市場準入,嚴格執行食用農產品市場準入制度,對進入市場銷售的食用農產品產地或者來源證明、合格證明文件進行查驗。二是嚴格“三產一憑證”,食用農產品經營必須持有產品合格證明、產地證明、自產證明及《市場銷售憑證》,在索證索票時圍繞這個重點進行管理和監督檢查。三是注重快速檢測,督促市場完善檢測室建設,加大快檢力度,以食用農產品、肉、肉制品、豆制品以及農藥殘留的蔬菜和對往年抽檢合格率較低的食品為重點,增加檢測頻次,有計劃地開展食品抽樣檢驗工作,切實保障入市流通的食用農產品質量安全。
對于監督檢查中發現的幾個方面問題如:部分商戶索證索票不完善;農貿市場快檢室建設標準不高等,檢查小組已約談市場開辦者并提出監督整改意見。

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